之前,與「為食chan」 相約於星期五一聚,恰巧她那一天假期要前往沙田,於是兩人便相聚於該處。
兩人一起前往「唯一麵家」晚膳,說起來,自己亦有小小私心,因為之前調任沙田時常常光顧此餐館,調往其他區域後就沒有了,所以想再次愐懷一番。同時,「為食chan」 與我想嘗試沒吃過的菜式,故我們一拍即合。
該店的食客主要是街坊及商場顧客。兩人坐穩後便點了一個1) 燻魚菜飯 (附送酸辣湯一碗)、2) 小籠包一客、3) 水餃面、4) 熱豆漿一碗。
兩人分甘同味,不知為何,我總喜歡分食物到「為食chan」 的碗,可能怕她吃不飽吧。
用膳地方的格局像一個家常飯館,我倆的聚會是簡單而隆重的,燻魚菜飯 (「為食chan」點的) – 平平。小籠包 – 4隻,不過太乾身,湯不足 (畢竟不是「灌湯小籠包」啊!);水餃面 – 好好。幼麵好彈牙,水餃與小籠包相比,材料亦多一些。其實,當日想要一碗大的酸辣湯,不過因當日「生飛滋」,所以只有點了一個小的。湯很酸、很辣,令人回味,下一次一定會點,不過還是吃麵食及酸辣湯算了。
吃飯期間,我們大談<深夜食堂>,真高興你也迷上了這漫畫。我們還討論大家愛吃什麼肉和菜,為食之人,話題總離不開食!
