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2023-03-17
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\生蠔的口味由輕到重/🦪Tia Maraa Pearl - $36/隻好鮮美，入口Creamy咬2下就化了🦪Masses - No.2 $42/隻味道較均衡，海水味不太重，後勁有甘甜🦪Tarbouriech Oyster (pinky) No.2 $56/隻🦪Gillardeau - No.2 $48/隻好大隻，肥美，海水味都較前2個蠔重、肉質爽口、但鹹味為主🦪Belon - 000 $68/隻層次豐富，蠔身爽滑彈牙，鹹鮮較重，餘韻悠長🦐牡丹蝦 - $88/隻帶子 - $38/隻赤具 - $78/隻十分鮮甜，爽滑彈牙…另外，帶子厚身又細密，入口鮮嫰美味，加上少許Wasabia和醬油一齊食，1個字jeng。黑菘露蟹肉飯 - $218用料十足，每口飯都可以食到滿滿的黑菘露和蟹肉，食完十分滿足。芝士龍蝦多士 - $168在香脆的多士上滿佈龍蝦肉加上洋蔥及芝士一口咬下去，口感豐富，令人不禁一口一口地不繼食落去。餐廳播放柔和的音樂加上微昏的燈光，氛圍感十分，放工可chill住食晚餐，令人十分放鬆。仲有店員用心講解，生蠔各口味~
🦪Tia Maraa Pearl - $36/隻
好鮮美，入口Creamy咬2下就化了
🦪Masses - No.2 $42/隻
味道較均衡，海水味不太重，後勁有甘甜
🦪Tarbouriech Oyster (pinky) No.2 $56/隻
🦪Gillardeau - No.2 $48/隻
好大隻，肥美，海水味都較前2個蠔重、肉質爽口、但鹹味為主
🦪Belon - 000 $68/隻
層次豐富，蠔身爽滑彈牙，鹹鮮較重，餘韻悠長
🦐牡丹蝦 - $88/隻
帶子 - $38/隻
赤具 - $78/隻
十分鮮甜，爽滑彈牙…另外，帶子厚身又細密，入口鮮嫰美味，加上少許Wasabia和醬油一齊食，1個字jeng。
黑菘露蟹肉飯 - $218
用料十足，每口飯都可以食到滿滿的黑菘露和蟹肉，食完十分滿足。
芝士龍蝦多士 - $168
在香脆的多士上滿佈龍蝦肉加上洋蔥及芝士一口咬下去，口感豐富，令人不禁一口一口地不繼食落去。
餐廳播放柔和的音樂加上微昏的燈光，氛圍感十分，放工可chill住食晚餐，令人十分放鬆。
仲有店員用心講解，生蠔各口味~
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