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2025-04-25
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Oyster steamed egg 🍳 生蠔茶碗蒸 $88而家日本生蠔好當做，呢款生蠔茶碗蒸性價比好高，裏面有大概三至四隻脹卜卜嘅生蠔🦪、香噴噴嘅芹菜、冬菇🍄🟫，蒸蛋嘅口感勁滑捋捋，雞蛋味好香濃，幾正呀Deep fried Kagoshima oysters 炸日本廣島生蠔🦪 $80一碟有兩隻嘅炸日本廣島生蠔真係即叫即炸，夠晒熱辣辣🔥，炸生蠔嘅外皮口感香脆，但食落去嘅感覺唔會太油膩，點埋日式燒汁或者酸酸甜甜嘅千島醬汁，都係唔錯嘅配搭，夠match ！Marinated finefly squid 醬油醃螢光魷魚🦑 $68時令嘅螢光魷魚食落去好爽口，外面有好重嘅爽脆感，整體味道帶鹹，但帶有淡淡檸檬香🍋，相當fresh ，真係好啱用黎配酒
Oyster steamed egg 🍳 生蠔茶碗蒸 $88
而家日本生蠔好當做，呢款生蠔茶碗蒸性價比好高，裏面有大概三至四隻脹卜卜嘅生蠔🦪、香噴噴嘅芹菜、冬菇🍄🟫，蒸蛋嘅口感勁滑捋捋，雞蛋味好香濃，幾正呀
Deep fried Kagoshima oysters
炸日本廣島生蠔🦪 $80
一碟有兩隻嘅炸日本廣島生蠔真係即叫即炸，夠晒熱辣辣🔥，炸生蠔嘅外皮口感香脆，但食落去嘅感覺唔會太油膩，點埋日式燒汁或者酸酸甜甜嘅千島醬汁，都係唔錯嘅配搭，夠match ！
Marinated finefly squid
醬油醃螢光魷魚🦑 $68
時令嘅螢光魷魚食落去好爽口，外面有好重嘅爽脆感，整體味道帶鹹，但帶有淡淡檸檬香🍋，相當fresh ，真係好啱用黎配酒
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