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2020-05-02
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一段時間無蠔食了，但又心思思想食，所以就走到Oyster Cove 食蠔啦。由舊址搬至都是第一次來食，地方環境闊絡，燈光柔和，氣氛一流。Oyster Cove 已為客人消毒好每一份餐具，令食客食都食得放心。餐廳更設有季節限定：扒類、意大利飯、意粉...選擇種類都不少。美國牛板腱 - $168板腱牛肉質鬆軟，肉味濃厚，咬下去充滿肉汁，口感一流，輕點幼鹽，更時錦上添花。焗西班牙黑毛豬扒經烤焗後的黑毛豬肉質嫩滑細緻，非常入味，肥瘦適中，一點都不油膩。添上黑松露醬汁更能增加其味道的層次。精選生蠔6隻(智利/法國各3隻) - $238智利生蠔味道鮮嫩，晶瑩潔白，無腥且略帶甜味。法國生蠔海水味重，肉質肥厚，口感爽脆鮮甜且結實有彈性。
一段時間無蠔食了，但又心思思想食，所以就走到Oyster Cove 食蠔啦。
由舊址搬至都是第一次來食，地方環境闊絡，燈光柔和，氣氛一流。
Oyster Cove 已為客人消毒好每一份餐具，令食客食都食得放心。
餐廳更設有季節限定：扒類、意大利飯、意粉...選擇種類都不少。
美國牛板腱 - $168
美國牛板腱
$168
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板腱牛肉質鬆軟，肉味濃厚，咬下去充滿肉汁，口感一流，輕點幼鹽，更時錦上添花。
美國牛板腱
$168
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焗西班牙黑毛豬扒
焗西班牙黑毛豬扒
$168
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經烤焗後的黑毛豬肉質嫩滑細緻，非常入味，肥瘦適中，一點都不油膩。
焗西班牙黑毛豬扒
$168
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添上黑松露醬汁更能增加其味道的層次。
焗西班牙黑毛豬扒
$168
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精選生蠔6隻(智利/法國各3隻) - $238
精選生蠔6隻
$238
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智利生蠔味道鮮嫩，晶瑩潔白，無腥且略帶甜味。
法國生蠔海水味重，肉質肥厚，口感爽脆鮮甜且結實有彈性。
精選生蠔
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