影片
更多
2017-01-09
5007 浏览
最近海鮮癮犯了，正好這天約了好友小聚，就帶她去我的私心推介小蠔屋吧！灣仔的The Oyster House用上木製裝潢、白桌布再加小燭光，很有情調，是可以安安靜靜地聚會約會的地方。餐牌設計很有質感，食物種類齊全。說到我推介的原因，不得不提這性價比超高的海鮮拼盤推廣優惠~拼盤包括生蠔、螺、帶子、鮑魚、青口，星期一、二只需HKD 99，其他日子也只要HKD 199，好划算！美美的海鮮拼盤令人食指大動~~海水味令空運生蠔蠔味更濃更鮮、來自法國的黃金螺口感彈牙、紐西蘭青口肉厚肥美、北海道帶子刺身細滑鮮甜、磯煮鮑魚原隻上桌不欺場，入口有嚼勁。價格划算之餘，供應的海鮮亦能保持新鮮，大滿足！來一客沙律讓味蕾清新一下，Burrata芝士、甜橙肉與爽脆沙律菜的配搭恰到好處，啖啖芝香。每次來都要吃的香蒜白酒煮蜆，白酒汁加入了大量蒜片、香草、辣椒和橄欖油令滋味更濃郁，將湯汁完全吸收的大蜆絕對是精華所在，鮮甜香辣兼有之，甚為惹味。迷人粉紅的Fruit Punch，入口是順滑的果味，不會過甜。非常特別的海膽意大利飯，將整板海膽作為「伴碟」，可以單獨吃，也可以與意大利飯一起吃，當然也可以雙管齊下啦！先品嚐漂亮的金
灣仔的The Oyster House用上木製裝潢、白桌布再加小燭光，很有情調，是可以安安靜靜地聚會約會的地方。
餐牌設計很有質感，食物種類齊全。
說到我推介的原因，不得不提這性價比超高的海鮮拼盤推廣優惠~拼盤包括生蠔、螺、帶子、鮑魚、青口，星期一、二只需HKD 99，其他日子也只要HKD 199，好划算！
美美的海鮮拼盤令人食指大動~~海水味令空運生蠔蠔味更濃更鮮、來自法國的黃金螺口感彈牙、紐西蘭青口肉厚肥美、北海道帶子刺身細滑鮮甜、磯煮鮑魚原隻上桌不欺場，入口有嚼勁。價格划算之餘，供應的海鮮亦能保持新鮮，大滿足！
來一客沙律讓味蕾清新一下，Burrata芝士、甜橙肉與爽脆沙律菜的配搭恰到好處，啖啖芝香。
每次來都要吃的香蒜白酒煮蜆，白酒汁加入了大量蒜片、香草、辣椒和橄欖油令滋味更濃郁，將湯汁完全吸收的大蜆絕對是精華所在，鮮甜香辣兼有之，甚為惹味。
迷人粉紅的Fruit Punch，入口是順滑的果味，不會過甜。
非常特別的海膽意大利飯，將整板海膽作為「伴碟」，可以單獨吃，也可以與意大利飯一起吃，當然也可以雙管齊下啦！先品嚐漂亮的金黃海膽，入口甘香甜美，鮮味十足，與意大利飯一起吃令味道層次更豐富了！
有點意猶未盡，再追加一客加香烤拿大天然豬胺，分量比想像中大，超厚身的帶骨豬胺切開仍可看見粉紅肉色，肉質嫩嫩的還帶點肉汁，配薯菜吃非常有飽足感~XD
甜品怎可少了我最愛的招牌香蕉拖肥批呢？新鮮香蕉肉配搭香滑拖肥批，甜度不高而且毫無飽膩感，吃得再飽也要點上一客，這一餐才算完美~！
张贴
