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2021-10-04
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米芝蓮一星姊妹分店 | 🦪蠔怪必試 • 蠔湯拉麵「牡蠣不如帰」全新銅鑼灣分店，係東京米芝蓮一星「金色不如帰」嘅姊妹店，以蠔做主題🦪裝修仲好夢幻💫橙紅+幻彩，壁畫位置影相都好靚，估唔到拉麵店裝修咁有驚喜✨✧ 牡蠣鹽味拉麵 $118全港首間「牡蠣黃金湯」拉麵店，三重湯底: 蠔湯+豬骨濃湯+魚清湯，撈埋自家蠔醬同鮮蠔油，蠔味會更加突出🦪幾鍾意佢呢種fusion食法，火箭菜、洋蔥、番茜、紅椒夾埋有點似意大利菜嘅味道。低溫叉燒非常嫩口，雖然比較薄~估唔到佢哋嘅麵襯熱食咁爽口彈牙💯記住快趣影相快啲食！✧ 醬漬牡蠣一口飯(2pc) $68呢個小食好得意，從來未食過呢種配搭！隻蠔用醬油醃制過，配埋甜甜地嘅紫菜，係幾好嘅開胃小食！✧ 牡蠣野菜天婦羅 $88分別有2件蠔、明太子釀尖椒、新鮮粟米、冬菇，天婦羅炸蠔比吉列炸蠔更能食到蠔嘅鮮味😍明太子釀尖椒同炸粟米都好有驚喜👍🏻✧ 木村 梳打汽水 • 完熟白桃 $32✧ 蘋果焙茶$35白桃香味比較岀，味道偏清淡🍑相對上比較鍾意蘋果焙茶🍎估唔到味道幾夾📍牡蠣不如帰銅鑼灣百德新街57號Fashion Walk地下A號舖
米芝蓮一星姊妹分店 | 🦪蠔怪必試 • 蠔湯拉麵
「牡蠣不如帰」全新銅鑼灣分店，係東京米芝蓮一星「金色不如帰」嘅姊妹店，以蠔做主題🦪
裝修仲好夢幻💫橙紅+幻彩，壁畫位置影相都好靚，估唔到拉麵店裝修咁有驚喜✨
✧ 牡蠣鹽味拉麵 $118
全港首間「牡蠣黃金湯」拉麵店，三重湯底: 蠔湯+豬骨濃湯+魚清湯，撈埋自家蠔醬同鮮蠔油，蠔味會更加突出🦪幾鍾意佢呢種fusion食法，火箭菜、洋蔥、番茜、紅椒夾埋有點似意大利菜嘅味道。低溫叉燒非常嫩口，雖然比較薄~估唔到佢哋嘅麵襯熱食咁爽口彈牙💯記住快趣影相快啲食！
✧ 醬漬牡蠣一口飯(2pc) $68
呢個小食好得意，從來未食過呢種配搭！隻蠔用醬油醃制過，配埋甜甜地嘅紫菜，係幾好嘅開胃小食！
✧ 牡蠣野菜天婦羅 $88
分別有2件蠔、明太子釀尖椒、新鮮粟米、冬菇，天婦羅炸蠔比吉列炸蠔更能食到蠔嘅鮮味😍明太子釀尖椒同炸粟米都好有驚喜👍🏻
✧ 木村 梳打汽水 • 完熟白桃 $32
✧ 蘋果焙茶$35
白桃香味比較岀，味道偏清淡🍑相對上比較鍾意蘋果焙茶🍎估唔到味道幾夾
📍牡蠣不如帰
銅鑼灣百德新街57號Fashion Walk地下A號舖
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