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2017-02-18
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好耐之前妹妹大力推薦要食夏捌月的蟹肉意粉,今日放假終於有機會黎食 。凍奶茶-不加冰,原枝放入雪櫃雪凍。茶味又濃又滑,十分正!熱咖啡- 普通的熱啡,飲到最後有酸澀。。紅白湯-紅湯沒有刺激的辣味,有粒粒牛肉有大量蔬菜,不錯。白湯是粟米忌廉湯,沒有醬糊的口感,合格。蒜蓉包-十分香脆,蒜蓉牛油很足夠。鮑魚肝醬意粉-有兩隻新鮮鮑魚,鮑魚十分軟滑,有淡淡的清酒味!!肝醬第一次食,不腥反而有海鮮的鮮甜味,十分有趣。蟹肉蟹膏意粉-在點菜期間,時不時由廚房傳來陣陣炸蟹的香味。蟹肉炸後更加香濃,蟹膏醬包裹每一條意粉,最到最後佢有蟹膏醬。過足蟹癮!!香煎鵝肝-煎得香脆,可惜偏薄,有少少筋。鵝肝不夠肥。
白湯是粟米忌廉湯,沒有醬糊的口感,合格。
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