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2021-10-26
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这间餐厅一直都想再来，难得可以约到朋友一齐食饭，所以便来这里吃好好吃的片皮鸭，而且这个季节还有蟹粉制成的菜式可以吃到呢！二人餐，这里的二人餐有前菜、汤、片皮鸭、蔬菜、炒饭、甜品还包茶芥和加一服务费，性价比非常高！片皮鸭半只，片皮鸭皮脆，肉不会好肥，肉质juicy又不鞋口，用上包皮夹上青瓜、哈蜜瓜条、京葱和片皮鸭酱，非常惹味！而且还有鸭最脆的位置另外用小碟上，点上砂糖食口感好正！鸡丝粉皮，拌上花生酱的鸡丝和粉皮，带有花生酱既香味，特别美味！扬州水晶肉，肴肉点上醋一齐食，酸酸味味，很开胃！香菜鲜鱼羹，这个汤羹味道清甜，内里鱼肉和香茜，汤羹亦带有淡淡的香茜，能够带出鱼的鲜甜！干煸四季豆，四季豆炒得好有镬气，咸香的肉碎和爽口的四季豆，有黎送饭就最好不过了！古琴咸肉菜炒饭，炒饭不会好油，咸肉带出少少的咸味，菜粒爽身能够令炒饭口感更丰富！杞子桂花糕，好香桂花味，糕入面有杞子肉，而且桂花糕不会好甜，有种清新的感觉！蟹粉扒豆苗，豆苗好鲜嫩，不会有渣，拌入蟹粉和蟹肉，而且蟹粉好浓味，唔会好淡，豆苗加上蟹粉味道好正呀！
二人餐，这里的二人餐有前菜、汤、片皮鸭、蔬菜、炒饭、甜品还包茶芥和加一服务费，性价比非常高！
片皮鸭半只，片皮鸭皮脆，肉不会好肥，肉质juicy又不鞋口，用上包皮夹上青瓜、哈蜜瓜条、京葱和片皮鸭酱，非常惹味！而且还有鸭最脆的位置另外用小碟上，点上砂糖食口感好正！
鸡丝粉皮，拌上花生酱的鸡丝和粉皮，带有花生酱既香味，特别美味！
扬州水晶肉，肴肉点上醋一齐食，酸酸味味，很开胃！
香菜鲜鱼羹，这个汤羹味道清甜，内里鱼肉和香茜，汤羹亦带有淡淡的香茜，能够带出鱼的鲜甜！
干煸四季豆，四季豆炒得好有镬气，咸香的肉碎和爽口的四季豆，有黎送饭就最好不过了！
古琴咸肉菜炒饭，炒饭不会好油，咸肉带出少少的咸味，菜粒爽身能够令炒饭口感更丰富！
杞子桂花糕，好香桂花味，糕入面有杞子肉，而且桂花糕不会好甜，有种清新的感觉！
蟹粉扒豆苗，豆苗好鲜嫩，不会有渣，拌入蟹粉和蟹肉，而且蟹粉好浓味，唔会好淡，豆苗加上蟹粉味道好正呀！
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