一幻拉麵 (已結業)

小編灣仔返工放lunch試到人名拉麵店啦🍜今次係一幻😙得一款蝦湯拉麵，但係湯底可選原味/適量豚骨/大量豚骨，口味就可選味增/鹽味/醬油，麵條則可選粗麵或幼麵！.小編簡左適量豚骨湯底，朋友就簡原味，比較後發現原味蝦湯既蝦味較濃，同時都較鹹，而適量豚骨湯底就真係少許蓋過蝦湯味，所以建議唔好點大量豚骨湯底！🍜以麵條係粗定幼其實size分別不大！反而小編點既粗麵較硬，如果可以選擇硬度就好啲。🍤面頭既櫻花蝦脆脆好特別，可自行加鮮製即磨蒜蓉，香味提升左確實唔錯！😁叉燒就得一塊，不過唔太肥都不錯既。🥚只有半隻，有進步空間因為溏心效果爭dd啊。