蝦匠 (已結業)

和朋友路經這家店，給它的名字吸引，便進去食飯。雖然店舖細細但坐位都算寬闊，裝修幾雅緻。來到當然要點招牌蝦匠湯，但因為胃不舒服所以不能吃辣，店員細心另外提供一碟蔥和蝦醬。湯麵好大碗，有很多配料，蝦彈牙新鮮，魚片非常爽口，都是足本材料。試了一口蝦醬，非常驚喜，蝦膏味很濃，又不會腥，鮮甜開胃，微辣我不能多吃，朋友把我的醬都吃光了。朋友點了花膠雞泡飯，一整鍋上桌，有火爐一直熱著，雞肉很滑，花膠肉厚爽口，很養身。叫蝦蝦霸霸的蝦餅鮮甜爽口，用了很多蝦製作，外皮炸得香脆又沒有厚粉，喜歡。併盤裡的春卷非常酥脆，口感難忘，好吃。