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2023-03-06
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唔講都唔知 蘭桂坊除咗酒吧多 其實都有唔少隱世餐廳 好似呢間喺內街嘅日式居酒屋就係其中一間啦🤩原來呢度仲好有歷史價值！𝐉𝐨𝐞’𝐬 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 🇯🇵 $𝟗𝟓𝟎 𝐩𝐞𝐫 𝐡𝐞𝐚𝐝◍ 𝙲𝚑𝚎𝚏’𝚜 𝙰𝚙𝚙𝚎𝚝𝚒𝚣𝚎𝚛 🥢先嚟一個appetizer 食落係好新鮮嘅甜蝦刺身 作為前菜十分refreshing！☺️◍ 𝚂𝚊𝚜𝚑𝚒𝚖𝚒 🐟第一度菜就係唔同款式嘅sashimi 有拖羅、深海池魚、油甘魚等 全部都十分新鮮🫶而且處理方法都有所不同 例如左口魚就稍微燒過 入口即融🤤◍ 𝚂𝚞𝚜𝚑𝚒 🍣食完刺身就到壽司啦 一共有5款 特別喜歡其中一款辣呑拿魚炸壽司🤩真係第一次食到脆嘅壽司飯 配埋呑拿魚沙律一齊食超夾！🤤◍ 𝚃𝚎𝚖𝚙𝚞𝚛𝚊 𝙳𝚞𝚘 🍤炸物方面有好有特色嘅炸辣三文魚同左口魚天婦羅 炸粉一啲都唔厚 嚟嘅時候仲keep到熱辣辣 好高質！😍◍ 𝙰𝟻 𝚂𝚊𝚐𝚊 𝙱𝚎𝚎𝚏 𝙷𝚒𝚝𝚘𝚔𝚞𝚌𝚑𝚒 𝚈𝚊𝚔𝚒 🐮熱食有A5和牛卷 油脂分布好平均 放 包住蒜片嘅一齊食絕對係perfect池🤤◍ 𝙹𝚘𝚎’𝚜 𝙸𝚗𝚊𝚗𝚒𝚠𝚊 𝙽𝚘𝚘𝚍𝚕𝚎𝚜 🍜 食到咁上下又係時候暖下個胃🤤呢個時候送上一大碗龍蝦湯麵剛好☺️龍蝦湯
𝐉𝐨𝐞’𝐬 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 🇯🇵 $𝟗𝟓𝟎 𝐩𝐞𝐫 𝐡𝐞𝐚𝐝
◍ 𝙲𝚑𝚎𝚏’𝚜 𝙰𝚙𝚙𝚎𝚝𝚒𝚣𝚎𝚛 🥢
先嚟一個appetizer 食落係好新鮮嘅甜蝦刺身 作為前菜十分refreshing！☺️
◍ 𝚂𝚊𝚜𝚑𝚒𝚖𝚒 🐟
第一度菜就係唔同款式嘅sashimi 有拖羅、深海池魚、油甘魚等 全部都十分新鮮🫶而且處理方法都有所不同 例如左口魚就稍微燒過 入口即融🤤
◍ 𝚂𝚞𝚜𝚑𝚒 🍣
食完刺身就到壽司啦 一共有5款 特別喜歡其中一款辣呑拿魚炸壽司🤩真係第一次食到脆嘅壽司飯 配埋呑拿魚沙律一齊食超夾！🤤
◍ 𝚃𝚎𝚖𝚙𝚞𝚛𝚊 𝙳𝚞𝚘 🍤
炸物方面有好有特色嘅炸辣三文魚同左口魚天婦羅 炸粉一啲都唔厚 嚟嘅時候仲keep到熱辣辣 好高質！😍
◍ 𝙰𝟻 𝚂𝚊𝚐𝚊 𝙱𝚎𝚎𝚏 𝙷𝚒𝚝𝚘𝚔𝚞𝚌𝚑𝚒 𝚈𝚊𝚔𝚒 🐮
熱食有A5和牛卷 油脂分布好平均 放 包住蒜片嘅一齊食絕對係perfect池🤤
◍ 𝙹𝚘𝚎’𝚜 𝙸𝚗𝚊𝚗𝚒𝚠𝚊 𝙽𝚘𝚘𝚍𝚕𝚎𝚜 🍜
食到咁上下又係時候暖下個胃🤤呢個時候送上一大碗龍蝦湯麵剛好☺️龍蝦湯超濃可以就咁飲🦞食完個人超暖🧡
◍ 𝙺𝚢𝚘𝚝𝚘 𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝙸𝚌𝚎 𝙲𝚛𝚎𝚊𝚖 🍵
最後以綠茶雪糕作結 食落十分香濃✨
𝚂𝚊𝚔𝚎 𝙿𝚊𝚒𝚛𝚒𝚗𝚐 +$𝟹𝟾𝟶
另外今次仲加咗個sake pairing🍶由第一個dish開始就已經有得飲 一路飲到食甜品都仲有🤤仲要款款唔同 超級抵玩 酒鬼必試！👻 📍Tokio Joe (中環) #lala_foodie_central
中環蘭桂坊16號地舖
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