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2023-12-16
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Chill住食串燒😋以往食串燒我多數幫襯小食檔,外賣返屋企食但次次返到去都會凍晒~要再整返熱,但都已經唔係啱啱燒起嗰回事呢日就有朋友帶我去 #芝加哥串燒酒場 (中環)同我講話啲串燒好正😍於是我就叫佢發板,揀啲佢認為最正嘅嘢畀我食,分別有煙燻和牛牛舌、一口和牛串、碳燒牛扒、燒牛肋條串、即燒乳豬、炭燒豬頸肉、雞肉軟骨棒、燒雞翅包肉、玉子燒、味噌甲羅燒、燒明太子多士、雞皮餃子、鹽燒雞皮同埋炸活白鱔骨😋.當中我覺得必須要試嘅絕對係燒乳豬!佢係除咗燒到皮脆肉嫩,仲落咗香草落去調味,呢個西式整法個人覺得好食過傳統中式燒乳豬🐷另外,燒玉子燒我係第一次食,面對好似有層焦糖化咁嘅口感,食落好特別最可惜係想試嘅燒白鱔當日係賣晒😭冇得試,之後再去真係要試吓佢,隔離枱一路食一路話好好食🥺嘢飲就一杯Saturday一杯Sunday嘅mocktail🍸🍹都係比較fresh嘅,食住串燒飲可以解膩
以往食串燒我多數幫襯小食檔,外賣返屋企食
但次次返到去都會凍晒~
要再整返熱,但都已經唔係啱啱燒起嗰回事
呢日就有朋友帶我去 #芝加哥串燒酒場 (中環)
同我講話啲串燒好正😍
於是我就叫佢發板,揀啲佢認為最正嘅嘢畀我食
,分別有煙燻和牛牛舌、一口和牛串、碳燒牛扒、燒牛肋條串、即燒乳豬、炭燒豬頸肉、雞肉軟骨棒、燒雞翅包肉、玉子燒、味噌甲羅燒、燒明太子多士、雞皮餃子、鹽燒雞皮同埋炸活白鱔骨😋
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當中我覺得必須要試嘅絕對係燒乳豬!
佢係除咗燒到皮脆肉嫩,仲落咗香草落去調味,呢個西式整法個人覺得好食過傳統中式燒乳豬🐷另外,燒玉子燒我係第一次食,
面對好似有層焦糖化咁嘅口感,食落好特別
最可惜係想試嘅燒白鱔當日係賣晒😭冇得試,之後再去真係要試吓佢,隔離枱一路食一路話好好食🥺
嘢飲就一杯Saturday一杯Sunday嘅mocktail🍸🍹都係比較fresh嘅,食住串燒飲可以解膩
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