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2019-10-02
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同班老友定期都會出街食飯飲嘢，放鬆下，傾下工作軼事，今晚去左尖沙咀（Time Park Lounge） ，店舖門面較狹窄，未必好容易搵到，而門口入面只得一條樓梯落地庫，入到去會見到好多Scottish whisky擺設，氣派十分。餐廳設計盡心思，中庭位置有綠油油的大樹，綠化得來好有natural dining感覺，係度輕談淺唱，份外寫意。沙律及餐湯，新鮮的沙律菜，配上磨菇菌茸濃湯。自家製蟹肉脆燒賣，外皮脆口，包住大大啖蟹肉同三文魚籽，極具鮮味，帶有層次感。美國CAB肉眼扒，份量十足，五成熟，剛剛好牛排粉色肉嫩，肉質軟腍，牛味十分濃郁。自家製水牛城雞翼，賣相十分美觀吸引，帶有蜜糖醬汁的味道，肉質嫩滑。朱古力慕絲蛋糕， 不會太甜，若似流心，有豐富質感。
餐廳設計盡心思，中庭位置有綠油油的大樹，綠化得來好有natural dining感覺，係度輕談淺唱，份外寫意。
沙律及餐湯，新鮮的沙律菜，配上磨菇菌茸濃湯。
自家製蟹肉脆燒賣，外皮脆口，包住大大啖蟹肉同三文魚籽，極具鮮味，帶有層次感。
美國CAB肉眼扒，份量十足，五成熟，剛剛好牛排粉色肉嫩，肉質軟腍，牛味十分濃郁。
自家製水牛城雞翼，賣相十分美觀吸引，帶有蜜糖醬汁的味道，肉質嫩滑。
朱古力慕絲蛋糕， 不會太甜，若似流心，有豐富質感。
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