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2025-05-30
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今日中午同同事到荃灣台蔡滷肉飯食午餐，入門既時刻，見到店內陳設古色古香，木質傢俱同細膩燈光互相輝映。牆上掛住傳統水墨畫，空氣中瀰漫住淡淡香料味，環境清幽，氣氛平靜，令人心情舒暢😊。大家感溫暖快活時光。藥膳排骨麵評分：🥰🥰🥰🥰🥰。呢碗麵散發淡淡藥材香味，湯底濃郁但唔油膩，排骨軟嫩入味，好食又健康。麵條筋道彈牙，加上藥草獨特風味，微苦帶甜，口感豐富。整碗湯頭味道層次分明，調味恰到好處，十分合乎預期，令人食完覺得暖心又舒服。每啖都充滿傳統風味同現代創意，係一款平衡之選。細細品嚐之後，每口都顯示大廚用心，令人口感層次更加立體，係中午好選擇。整體來講，味道豐富，令人覺得滿足愉快。真係好味！好滿意。頂呱呱肉鬆起司蛋餅評分：🥰🥰🥰🥰🥰。呢款蛋餅外層金黃脆口之餅皮，內裏包住滑嫩蛋液同豐富起司味，仲有香甜肉鬆點綴，口感層次多變。餡料火候掌握恰到好處，蛋香同咸香完美融合，令人口齒生香。每一口都帶住暖意同實在滿足感，令人食咗之後心情愉快。再添少許特製醬汁，令餅香更加襯托出蛋香。每咬一口，肉鬆嘅鹹香與起司嘅濃郁互相輝映，令人食完仍留齒頰留香。真係好正，令人滿足！超級讚喇大紅袍珍奶（凍）評分：🥰🥰🥰🥰🥰。杯裝珍
今日中午同同事到荃灣台蔡滷肉飯食午餐，入門既時刻，見到店內陳設古色古香，木質傢俱同細膩燈光互相輝映。牆上掛住傳統水墨畫，空氣中瀰漫住淡淡香料味，環境清幽，氣氛平靜，令人心情舒暢😊。大家感溫暖快活時光。
藥膳排骨麵評分：🥰🥰🥰🥰🥰。呢碗麵散發淡淡藥材香味，湯底濃郁但唔油膩，排骨軟嫩入味，好食又健康。麵條筋道彈牙，加上藥草獨特風味，微苦帶甜，口感豐富。整碗湯頭味道層次分明，調味恰到好處，十分合乎預期，令人食完覺得暖心又舒服。每啖都充滿傳統風味同現代創意，係一款平衡之選。細細品嚐之後，每口都顯示大廚用心，令人口感層次更加立體，係中午好選擇。整體來講，味道豐富，令人覺得滿足愉快。真係好味！好滿意。頂呱呱
肉鬆起司蛋餅評分：🥰🥰🥰🥰🥰。呢款蛋餅外層金黃脆口之餅皮，內裏包住滑嫩蛋液同豐富起司味，仲有香甜肉鬆點綴，口感層次多變。餡料火候掌握恰到好處，蛋香同咸香完美融合，令人口齒生香。每一口都帶住暖意同實在滿足感，令人食咗之後心情愉快。再添少許特製醬汁，令餅香更加襯托出蛋香。每咬一口，肉鬆嘅鹹香與起司嘅濃郁互相輝映，令人食完仍留齒頰留香。真係好正，令人滿足！超級讚喇
大紅袍珍奶（凍）評分：🥰🥰🥰🥰🥰。杯裝珍奶色澤透亮，茶香充盈，奶味與茶味相互融合，並帶有一絲果香。冰凍飲品入口冰涼，順滑細膩令人口感清新。珍珠Q彈有韌性，吸吮時香甜浸潤，甜度適中。整體調配得當，既保留茶香又兼顧奶香，令人口飲後覺得精神爽利，夏日解渴之選。飲落口感溫潤均衡，茶香奶味互相襯托得天衣無縫，飲品冰鎮感十足，正合夏日飲用。每一口入喉皆覺得清新怡人，令人心情振奮。真係好正，超開心。頂呱呱！好飲喇
三款餐點各具特色，各有滋味。食物呈現出廚師認真手藝，口味層次清晰，令人齒頰留香。午餐體驗十分滿意，平實而充實，令人感受實在嘅美好時刻😊。每一道菜品都展示咗用心與實力，令人有種滿足感心情愉快。
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