Dirty Skillet (已結業)

原來在筲箕灣也有打卡的餐廳Dirty Skillet 以馬戲團🎪做主題中間旋轉木馬🎠有四個卡位加上花草的裝飾 感覺很夢幻🍀Brunch套餐包括餐湯或沙律🐚 我加錢轉了酥皮周打蜆湯周打蜆肉酥皮湯 很香濃的蜆肉味海鮮味很香 忌廉湯口感creamy熱烘烘又鬆化的酥皮吸收了忌廉湯味道更昇華🥗 All Day Breakfast 有多款食材炒蛋、紐倫堡腸、煙三文魚、牛油果、車厘茄、大啡菇和意大利包🥓鐵鍋炭燒蜜汁西班牙穀飼豬煎蛋鵝肝珍珠米飯上菜的時候已經聞到很香的味道穀飼豬肉烤得很香口 鵝肝外皮煎得香脆 內裏軟滑鍋底的飯充滿醬汁 配合雞蛋一起吃很好吃 🍳 口感味道層次非常豐富 👍🏻🍍Pineapple Hat好精緻的mocktail新鮮菠蘿汁 + 焦糖面的菠蘿 味道清甜插了隻flamingo + 菠蘿裝飾 令擺盤更美🫐 Mixed Berries Smoothies雜莓酸酸甜甜 味道清新用上閃閃白酒的杯 感覺優雅高貴最後當然要有甜品作結🍎蘋果批雲呢拿雪糕🍦蘋果批不會太甜熱烘烘令冰凍的雪糕溶化 口感豐富