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2019-02-16
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🍅蕃茄午餐肉腸雞翼通粉($36)▪️身為一個新界人，平時一般只係休星日，真係好難先食到依d茶記😩由其通常佢地只開一至六，逢假日休息🤦🏽♀️真係食到今次，下一次都唔知排到2046~我當日是平日大概12:00左右到達，好好彩唔洗等位🙆♀️我地坐落叫好晒d嘢就開始好多人排隊，真係唔係講笑，對面仲坐左4個韓國🇰🇷人😚仲係遊客check list~~~-一場泥到，仲唔一次過叫晒依到d王牌嘢🙉叫左碗粉加2個包😏原本想食茄牛蛋通，但因為上次食唔到午餐肉！😤搞到個心羅羅亂(上幾文提要😛)咁就揀左個有餐肉組合~等左一段時間，對面叫遲過我嘅都有得食😭我都仲等緊，可能一般d人都叫茄牛蛋，整得快d，多人叫又會出得快。終於我碗🌟茄餐腸翼通到la🥳一泥到，有少少失望，望過對面見到舖面有一大堆蕃茄肉🥺點解我依個得d蕃茄水(?)我仲以為係有蕃茄同鮮茄之分🤨我先來一啖湯😶😦😧😮😲好濃蕃茄味😍🍅🍅🍅仲唔會好重味精👍飲兩啖都唔會渴~然後再來一啖湯加通粉，通粉煮得剛好，滑入口腔後要經過𡁻兩𡁻先會爛，而唔係煮到熟到舌頭一頂就爛！好耐無食過通粉✌️不過中學時期如要食蕃茄湯配粉類🤔我一般都揀螺絲粉，因為貪佢會攝住好多醬汁🤪好鬼正！配料
🍅蕃茄午餐肉腸雞翼通粉($36)
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身為一個新界人，平時一般只係休星日，真係好難先食到依d茶記😩由其通常佢地只開一至六，逢假日休息🤦🏽♀️真係食到今次，下一次都唔知排到2046~我當日是平日大概12:00左右到達，好好彩唔洗等位🙆♀️我地坐落叫好晒d嘢就開始好多人排隊，真係唔係講笑，對面仲坐左4個韓國🇰🇷人😚仲係遊客check list~~~
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一場泥到，仲唔一次過叫晒依到d王牌嘢🙉叫左碗粉加2個包😏原本想食茄牛蛋通，但因為上次食唔到午餐肉！😤搞到個心羅羅亂(上幾文提要😛)咁就揀左個有餐肉組合~等左一段時間，對面叫遲過我嘅都有得食😭我都仲等緊，可能一般d人都叫茄牛蛋，整得快d，多人叫又會出得快。
終於我碗🌟茄餐腸翼通到la🥳一泥到，有少少失望，望過對面見到舖面有一大堆蕃茄肉🥺點解我依個得d蕃茄水(?)我仲以為係有蕃茄同鮮茄之分🤨
我先來一啖湯😶😦😧😮😲好濃蕃茄味😍🍅🍅🍅仲唔會好重味精👍飲兩啖都唔會渴~然後再來一啖湯加通粉，通粉煮得剛好，滑入口腔後要經過𡁻兩𡁻先會爛，而唔係煮到熟到舌頭一頂就爛！好耐無食過通粉✌️不過中學時期如要食蕃茄湯配粉類🤔我一般都揀螺絲粉，因為貪佢會攝住好多醬汁🤪好鬼正！
配料嘅餐肉同腸(有紅腸，廚師腸可選)有稍微煎香過，所以特別香🤭唔會好似平時烚午餐肉咁，會煮到蓉蓉爛爛，雖然塊餐肉好薄切😂但總算食到了，紅腸都好耐無食😙平時斬燒味先會見到佢or食五寶飯，依到嘅紅腸單吃有點偏鹹，混埋一齊食會好d，最後嘅雞翼就正正常常~其實抔個底都有幾舊鮮茄🤤但好明顯就係無人地一大堆咁多囉😬
另外我地叫左杯凍檸賓🍋💜仲會代督檸檬😛✌️叫左少甜，好解渴。
🍯檸蜜牛油脆脆($18)
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本身一次叫左2個包，一個仲有餡🤣都有d驚食唔晒，但泥到比想像中係細件，無平時食西多士個d咁大份，所以真係一場去到想食唔怕叫😁
多士烤到脆一脆🤩咁先叫脆脆嘛~脆得泥唔會好死實，係鬆化個種，配上獨製嘅牛油檸蜜汁酸酸甜甜好醒胃~但係d醬汁有點到喉唔到肺😬食第一件無特別再蘸流左落碟個少少醬汁，純粹食佢搽左係面個薄層，其實唔係好感受到個醬😂搞到第一印象有種「原來都唔係咁好食」嘅諗法，之後唔信邪，再試多件蘸滿佢滴係碟上個少少醬汁😮👈🏻頓時，有種「就係佢啦」嘅味覺衝擊，係檸蜜嘅微酸香甜味🥳幾好食嘅，不過無汁/少汁就真係去唔到個神級位，一線之差。我覺得要好似西多咁油浸脆脆食先得😂我應該要叫*極醬*多醬都唔夠！
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不過應該都幾難有下次，一來遠，二來時間又咁難就，如果有人中環個頭番工又去食嘅，不妨👇
🙋🏻♀️🙋🏻♂️:唔該要份*極醬檸蜜脆~~
睇下d姨姨聽唔聽得明，又理唔理你😂
🍔豬排蛋脆脆($27)
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終於介紹埋另一種有餡嘅脆脆包，平時d人多數都係叫檸蜜脆脆😛其實豬排蛋都不錯的！
多士同樣烤到脆身，咬落去口感好好，脆得泥鬆唔會太硬~包底有搽少量牛油提香，夾住一塊薄薄的豬排🥩口感有驚喜😲不會太韌，帶點咬口但鬆化的，還有煎香了的蛋和這裡的特產🍅🤭整體吃起來不油膩，清爽飽滿的~我覺得依到嘅脆包份量都不大，一個人吃2份都得😚
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