醬家 (已結業)

是晚我們隨便選擇了一間拉麵店晚膳，食店就在朗豪坊附近，絕對適合疲倦的我們。一看餐牌才知這間食店只有蕃茄湯的拉麵--(個人較喜歡豬骨湯)，既然入到去，都試試呢。蕃茄漢堡扒麵 ($90)蕃茄湯有驚喜，用了大量蕃茄醬製作的湯底，味道濃郁，這個湯底令我對蕃茄湯挽回不少信心。而漢堡扒肉質鬆軟，口感很好。餐廳選用較粗的拉麵，拉麵煙韌，正是我喜歡的口感。如果能選擇幼身的拉麵會更喜歡呢。日式芝士燒冬菇 ($35)即點即燒，芝士軟熟，冬菇不乾身，好味。日本溫泉蛋 ($15)流心溫泉蛋，不過不失吧。