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蒸～海～鮮～
2018-05-10 78 浏览
Director由地球嘅另一面飛嚟，身為香港office嘅一份子，梗係要盡下地主之誼出面有大量醬料，我就偏愛泰式辣汁，點蝦一流貴花蚌有粉絲同金銀蒜一齊蒸，鮮味提升海鮮配料夠大隻又新鮮，所以用清蒸嘅方法係最好蠔好大隻，一啖咬唔曬，多汁鮑魚大隻而爽口，估唔到director未食過鮑魚😂😂😂食後大讚特別呢個蟲草花蒸雞，雞蒸得夠香滑，大讚呢個籠仔蝦蒸糯米飯，糯米吸收曬蝦嘅鮮味，食過一碗又一碗蒸娃娃菜，我哋食爽嘅，加埋金蒜，勁香粥底反而相對失色，因為味道太複雜
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Director由地球嘅另一面飛嚟，身為香港office嘅一份子，梗係要盡下地主之誼
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出面有大量醬料，我就偏愛泰式辣汁，點蝦一流
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貴花蚌有粉絲同金銀蒜一齊蒸，鮮味提升
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海鮮配料夠大隻又新鮮，所以用清蒸嘅方法係最好
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蠔好大隻，一啖咬唔曬，多汁
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鮑魚大隻而爽口，估唔到director未食過鮑魚😂😂😂食後大讚特別
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呢個蟲草花蒸雞，雞蒸得夠香滑，大讚
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呢個籠仔蝦蒸糯米飯，糯米吸收曬蝦嘅鮮味，食過一碗又一碗
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蒸娃娃菜，我哋食爽嘅，加埋金蒜，勁香
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粥底反而相對失色，因為味道太複雜
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食