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2017-04-18
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假期冇去旅行，因為怕人多又貴。約埋舊同事去聚下舊，甘岩佢話要返公司拎d文件，所以就陪左佢去觀塘舊公司行一轉，公司冇乜點變，但附近就起左好多新大廈，開左好多新食店，同事說有間叫February ，它的火焰咸豬手好好味！今晚就帶我去試試！黑松露薯條；因為豬手製作需時，所以叫了2個小食，邊食邊等，薯條點黑松露醬，又香又脆，非常可口！英式炸魷魚圈：將魷魚切成圏狀，沾上麵包糠，炸至金黃色，點茄汁或芥末，香脆又惹味！令人食不停囗😋所有餐加錢就可以有新鮮沙律和飲品！德國火焰咸豬手：侍應將豬手上枱，在客人面前將酒精倒在豬手上，然後點火，待火焰熄了就拎返入廚房，切好了的豬手再端上來給客人享用，燒過的豬手皮好似乳豬一樣脆，豬手肉就好入味，點少許芥末，更添美味👍
黑松露薯條；因為豬手製作需時，所以叫了2個小食，邊食邊等，薯條點黑松露醬，又香又脆，非常可口！
英式炸魷魚圈：將魷魚切成圏狀，沾上麵包糠，炸至金黃色，點茄汁或芥末，香脆又惹味！令人食不停囗😋
所有餐加錢就可以有新鮮沙律和飲品！
德國火焰咸豬手：侍應將豬手上枱，在客人面前將酒精倒在豬手上，然後點火，待火焰熄了就拎返入廚房，切好了的豬手再端上來給客人享用，燒過的豬手皮好似乳豬一樣脆，豬手肉就好入味，點少許芥末，更添美味👍
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