更多
2018-09-30
45 浏览
相比起任食邊爐,一向喜歡去散叫火鍋店,野食相對高質點再加上自己胃口唔算大。 餐廳在油麻地地鐵站出口,往旺角方向行幾分鐘就到。火鍋店分兩層,坐樓上都幾闊落。 湯底都有十幾種,有辣嘅,有唔辣,花膠湯底,雞煲,杏汁豬肺都有,我哋揀咗個珍菌冬瓜上素魚湯鍋。湯底帶有菇香,材料十足。 最欣賞安格斯牛, 好重牛味,油脂平均。牛肉切得算大塊兼厚身 脆鯇腩件件大舊,食落好實肉同新鮮,爽口彈牙。 萵筍係我食過火鍋店最厚身爽脆,顏色又翠綠
张贴