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2010-10-15
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生日飯@灣仔名爵第三餐生日飯,亦係最貴的一餐。提議食這家的朋友,本身在中環工作,同行的朋友亦都在九龍工作,選在這家吃飯,大家都不知為何,既然攪手選了這家,壽星公在下亦沒所謂,所以就去了灣仔這家酒樓吃飯。可能是新開,沒什麼指標,手機又沒電,打不到給朋友問路,只知在會展隔離商場,所以一直找不到位置,直至碰到一位保安員,才知道這家店是從前灣仔好彩酒樓,只是搬了過去新地點。經指點後終於找到,剛過大門,就見到一條以主色為主打的隧道,兩旁掛了幾幅「大電視」,心想,嘩... ...駛唔駛咁型呀.. .. ..入到場內朋友們已就座,打開MEUN,價錢都係:嘩.. .. .. 一個菜普遍要6-80蚊,雖然朋友實牙實齒話請我,不過都有唔好意思,最後由我落決定點了三個菜,幾個甜品。丘比沙律蝦球:簡單而言係炸蝦球,不過不知用什麼來包著蝦球來炸,表面沾有沙律汁,酸酸甜甜十分美味,而且蝦肉十分爽口,一碟十二隻,一人三隻,不過因為太鐘意食強搶朋友一隻。。。鮮胡椒醬燒牛肋肉:以前在觀塘另一間酒樓吃過同樣的菜,覺得相當好食,今次在同是好彩旗下的酒樓碰到這菜,就一於再試。牛肋骨上菜後,由侍應幫忙切細,不過其實應該自己來,
第三餐生日飯,亦係最貴的一餐。提議食這家的朋友,本身在中環工作,同行的朋友亦都在九龍工作,選在這家吃飯,大家都不知為何,既然攪手選了這家,壽星公在下亦沒所謂,所以就去了灣仔這家酒樓吃飯。
可能是新開,沒什麼指標,手機又沒電,打不到給朋友問路,只知在會展隔離商場,所以一直找不到位置,直至碰到一位保安員,才知道這家店是從前灣仔好彩酒樓,只是搬了過去新地點。經指點後終於找到,剛過大門,就見到一條以主色為主打的隧道,兩旁掛了幾幅「大電視」,心想,嘩... ...駛唔駛咁型呀.. .. ..
入到場內朋友們已就座,打開MEUN,價錢都係:嘩.. .. .. 一個菜普遍要6-80蚊,雖然朋友實牙實齒話請我,不過都有唔好意思,最後由我落決定點了三個菜,幾個甜品。
丘比沙律蝦球:簡單而言係炸蝦球,不過不知用什麼來包著蝦球來炸,表面沾有沙律汁,酸酸甜甜十分美味,而且蝦肉十分爽口,一碟十二隻,一人三隻,不過因為太鐘意食強搶朋友一隻。。。
鮮胡椒醬燒牛肋肉:以前在觀塘另一間酒樓吃過同樣的菜,覺得相當好食,今次在同是好彩旗下的酒樓碰到這菜,就一於再試。牛肋骨上菜後,由侍應幫忙切細,不過其實應該自己來,好似會好玩點。先講牛肉本身,牛肉細當嫰,醬汁亦相當入味,而牛肉表面是燒的,所以較硬,但入面的肉十分軟,我自己其實喜歡吃表層的肉,因為味道很濃;偶然還會吃到大大粒的黑椒,又有另一番味道。
黑松露彩椒炒帶子:貝類向為最愛,西蘭花炒帶子更是最愛中的最愛,見到西蘭花炒帶子,二話不說就決定了。帶子份量夠,味道鮮甜,一人可以分到3-4隻,可能因為加了黑松露,帶子吃起來好像帶點香氣;西蘭花相當可口,不過略嫌咸了一點,這味菜其實以清淡為主,老媽子過節煮這味菜時一定叫老媽子輕手點放少點鹽;無疑,美味是美味,不過我還是喜歡清淡一點,因為如果配汁味道不太濃,就不會搶了帶子的鮮味。
甜品:這兒都有不少甜品選擇,一人叫了一個,有心太軟、桂花糕、燉蛋,和清酒果凍。心太軟試了一口,朱古力味相當濃,喜歡甜的人會好喜歡,我不太喜歡甜所以覺得甜多了一點;我自己吃清酒果凍,清酒的清香跟果滑的味道相當爽,雖然只有小小的一舊,不過都滿足,而且甜品好像也只是不需十元就有一客。
埋單400多蚊,最貴是黑松露炒帶子,108元,其餘牛肋骨88元、沙律蝦球98元,價錢偏貴,但味道環境中上。
埋單的時候,見朋友很部長有傾有笑,問朋友是否跟這兒的部長很熟,一問之下,原來是朋友已決定在明年11月在這兒擺酒,難怪一進來就問我們這兒環境如何。朋友一早已決定結婚,只是未決定婚期與擺酒地點,今次叫齊姐妹+當日攝影師(即在下)吃飯,其中是吃生日飯,其二是介紹婚禮場地。大學同窗好友相識十載,喜見其結束愛情長跑終肯出嫁,得悉婚訊後立即答應了當攝影師,難怪姐妹今次特意選了這兒吃生日飯。
場地_白色走廊
場地:四圍都掛滿油畫
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