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2021-08-18
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大澳德發在北角好出名，今次在銅鑼灣新開分店，比較就腳要去試吓。出名的菜式已印在餐紙上，一目了然。Menu 是護照設計，還有好多經濟套餐選擇。酒香鮑魚有濃郁的酒味，鮑魚質地煙韌。菠蘿咕嚕肉 $88賣相好靚好吸引~~外脆內嫩，醬汁味道調得剛好，入面沒有肥豬肉非常好，啖啖肉，還有足料的菠蘿、青椒、洋葱，十分推介。沙嗲銀絲中蝦煲 煲內有7隻中蝦，大大隻是沙嗲汁但不會太鹹，粉絲金菇吸收精華，還有青椒、洋蔥、菠蘿等配料。晚市滿 $400 送奄仔蟹一隻，有鹽焗、清蒸選擇。選擇了鹽焗，就在我們的檯上烹調，等約20-30 分鐘。除了粗鹽，還有香料如花椒、八角，免費的落足心機。有不少膏，蟹肉鮮甜
大澳德發在北角好出名，今次在銅鑼灣新開分店，比較就腳要去試吓。
出名的菜式已印在餐紙上，一目了然。
Menu 是護照設計，還有好多經濟套餐選擇。
酒香鮑魚
有濃郁的酒味，鮑魚質地煙韌。
菠蘿咕嚕肉 $88
賣相好靚好吸引~~
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外脆內嫩，醬汁味道調得剛好，入面沒有肥豬肉非常好，啖啖肉，還有足料的菠蘿、青椒、洋葱，十分推介。
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沙嗲銀絲中蝦煲
煲內有7隻中蝦，大大隻
是沙嗲汁但不會太鹹，粉絲金菇吸收精華，還有青椒、洋蔥、菠蘿等配料。
晚市滿 $400 送奄仔蟹一隻，有鹽焗、清蒸選擇。選擇了鹽焗，就在我們的檯上烹調，等約20-30 分鐘。
除了粗鹽，還有香料如花椒、八角，免費的落足心機。
有不少膏，蟹肉鮮甜
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