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2025-07-22
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📍位於銅鑼灣百樂中心的上門小店，地理位置都方便，銅鑼灣站A岀口步行👣到餐廳約5分鐘🧭🪑到店日為平日晚上7時左右，店內約16張枱慢慢坐滿人，由落單，執枱，岀餐，埋單都只有2位店員，相對比較忙碌，等待時間較久都理解食物方面😋我地🍽️點咗2個主食，1小食，2飲品及1甜品主食是霹靂霹靂烤法國春雞，上枱時間等咗over1小時，其實春雞睇相都overcooked，好苦，肉質都偏梅，醬汁係偏泰式嘅酸辣汁，感覺上同燒春雞唔係太夾，等1小時多就吾太值得😟另外一款主食就北海道海膽帆立貝幼蛋麵相對上最出色，龍蝦汁係偏甜既口感，帆立貝有驚喜，煎到剛剛好，外脆內軟，最初以為只有2粒，結果葉下面總有2粒，果然好物沉歸底😂配幼蛋麵都掛到汁👍🏻相當岀色小食就點了日本和牛粒就好un，偏多筋位，食吾到牛肉香😟但小食嚟講份量都多，大約有12粒甜品是由店員推介既甜品，斑斕芒果巴斯克蛋糕份量好足，但味道就完全食唔到斑斕味，反而有種回甘既抹茶味，芒果雪到好硬，冰既口感，蛋糕上面有奶蓋/cream偏酸，係檸檬柚子既酸味，整體口感好怪😟甜品等咗半小時，吾太值得等啦飲品方面我們點了店員推介的cocktails-Pistachio Yo!
🪑到店日為平日晚上7時左右，店內約16張枱慢慢坐滿人，由落單，執枱，岀餐，埋單都只有2位店員，相對比較忙碌，等待時間較久都理解
食物方面😋
我地🍽️點咗2個主食，1小食，2飲品及1甜品
主食是霹靂霹靂烤法國春雞，上枱時間等咗over1小時，其實春雞睇相都overcooked，好苦，肉質都偏梅，醬汁係偏泰式嘅酸辣汁，感覺上同燒春雞唔係太夾，等1小時多就吾太值得😟
另外一款主食就北海道海膽帆立貝幼蛋麵相對上最出色，龍蝦汁係偏甜既口感，帆立貝有驚喜，煎到剛剛好，外脆內軟，最初以為只有2粒，結果葉下面總有2粒，果然好物沉歸底😂配幼蛋麵都掛到汁👍🏻相當岀色
小食就點了日本和牛粒就好un，偏多筋位，食吾到牛肉香😟但小食嚟講份量都多，大約有12粒
甜品是由店員推介既甜品，斑斕芒果巴斯克蛋糕份量好足，但味道就完全食唔到斑斕味，反而有種回甘既抹茶味，芒果雪到好硬，冰既口感，蛋糕上面有奶蓋/cream偏酸，係檸檬柚子既酸味，整體口感好怪😟甜品等咗半小時，吾太值得等啦
飲品方面我們點了店員推介的cocktails-Pistachio Yo! 口感幾獨特，應該係自家研製，由開心果牛奶做主調配rum and coconut water，好有層次感，不論造型及口感上👍🏻吾會太甜
及Oreo Chocolate 就係普通既朱古力smoothie，味道偏淡，朱古力味岀過Oreo，有cream及小小脆米增加口感👍🏻同樣吾太甜
整體味道都可以，不過不失既水準，適合一大班朋友談心聚舊👍🏻不過服務幾好，有空閒時間都不斷幫我哋fill水，時間上就真係需要等待⌛️
霹靂霹靂法國烤春雞
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北海道海膽帆立貝幼蛋麵
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日本和牛牛粒配喜馬拉雅山岩鹽
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芒果斑斕巴斯克蛋糕
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芒果斑斕巴斯克蛋糕
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Pistachi-Yo!
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Oreo Chocolate
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