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2015-09-02
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今晚同屋企人求其搵間酒家試吓, 見佢裡面冇咩人唔駛等位, 知道佢係新開張, 所以入去試試佢我哋叫咗幾味都小菜! 首先呢個鮮准山杞子炒班躉球, 比想像中OK, 雖然佢係炒但係都煎香咗班躉球令到佢外脆內嫩之後就到片皮鴨, 老實講係好普通, 但係佢嬴在$68, 嗌多幾隻食都得個皮黐住哂, 搣開有D麻煩跟住真係要介紹呢一味, 叫做蜜餞欖角骨, 佢感覺似鎮江骨,但係加上佢既蜜糖表面,排骨又林!真係好好食,仲有呢碟餸上枱好一段時間仲可以好熱辣辣,可能因為蜜糖表面保住熱力,我自己食咗5-6件,你就知有幾好食其餘呢D都冇咩特別, 但係唔難食, 全部都可以!有少少泰國咖喱風味呢味叫玉帶三層樓,得好睇,味道一般,一夾到碗度就散哂呢味係芝士焗帶子,肉超厚,芝汁味勁香濃芒汁大蝦球,唔鍾意既人會覺得芒果配落去味道好怪最後呢味最出名既奇趣拔絲骨,因為佢真係好脆,但我覺得食炸粉多過肉,大家夾起佢既時侯都會鬥吓邊個拔絲拔得長,佢都好食,不過都係敵不過蜜餞欖角骨!Yummy
我哋叫咗幾味都小菜! 首先呢個鮮准山杞子炒班躉球, 比想像中OK, 雖然佢係炒但係都煎香咗班躉球令到佢外脆內嫩
之後就到片皮鴨, 老實講係好普通, 但係佢嬴在$68, 嗌多幾隻食都得
個皮黐住哂, 搣開有D麻煩
跟住真係要介紹呢一味, 叫做蜜餞欖角骨, 佢感覺似鎮江骨,但係加上佢既蜜糖表面,排骨又林!真係好好食,仲有呢碟餸上枱好一段時間仲可以好熱辣辣,可能因為蜜糖表面保住熱力,我自己食咗5-6件,你就知有幾好食
其餘呢D都冇咩特別, 但係唔難食, 全部都可以!
有少少泰國咖喱風味
呢味叫玉帶三層樓,得好睇,味道一般,一夾到碗度就散哂
呢味係芝士焗帶子,肉超厚,芝汁味勁香濃
芒汁大蝦球,唔鍾意既人會覺得芒果配落去味道好怪
最後呢味最出名既奇趣拔絲骨,因為佢真係好脆,但我覺得食炸粉多過肉,大家夾起佢既時侯都會鬥吓邊個拔絲拔得長,佢都好食,不過都係敵不過蜜餞欖角骨!Yummy
题外话/补充资料：
價錢尚算可以,好多味都係$78 或$88!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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