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2019-01-06
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跟屋企人到尖沙咀的莆田,適逢海蠣節,就點了兩款海蠣小菜福建特色海蠣煎像蠔餅,海蠣加上雞蛋煎成金黃色套,用料十足,滿滿都是肥美海蠣。江口家鄉海蠣湯配上簡單的蔬菜和蛋花,加上海蠣份量十足,味道鮮香,不錯興化米粉米粉是幼身的,炒得毫不油膩,用了十足,有花生、蝦、蔬菜等,大量配菜炒得香口百秒黃花魚黃花魚鮮甜無比,香嫩香滑,魚湯咸香豐富,腥味不太重。酥炒芋心分量超多,炸過以後再蘸上焦糖,表面香甜脆口,配上香蔥洋蔥,好好吃
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