更多
2016-07-31
3821 浏览
今日見完客完咗嘅時候都已經六七點正正係要開餐嘅時候原本諗緊係工業區可能都係要食返啲茶餐廳但係未離開工業大廈時發現佢竟然有fine dinner 食所以咩都唔好講入去試吓先算你間餐廳有唔同嘅set dinner同埋唔同嘅菜散叫不過我今日一個人所以我叫左一個一人套餐佢哋個侍應介紹個豬鞍話好好食所以我就點左一個黎試吓呢個一人套餐有前菜有湯有主菜甜品及一杯飲品睇落都相當之豐富首先第一樣係紅酒番茄蟹肉沙律第一眼最吸引我嘅就係佢嘅蟹肉因為佢哋嘅蟹肉好似唔駛錢咁份量非常之多再加埋佢嘅番茄肉都十分之食清新爽脆你個沙律都非常之開胃跟住之後就叫咗佢哋個粟米湯其實佢哋仲有法式龍蝦湯揀不過呢排皮膚成日敏感所以我冇叫到呢款海鮮嘅湯原本以為粟米湯都係平平淡淡咁點知呢個粟米湯反而有驚喜因為佢係新鮮用粟米打成蓉而製成的完全同罐頭嗰啲忌廉湯簡直差天共地跟住主菜就嚟到呢塊後烤焗豬鞍配蘇梅醬呢塊豬鞍都非常之好厚而且係出奇地淋通常豬肉切到咁厚通常都係un un 地不過呢塊豬架唔單止冇鬆肉粉味道個蘇梅醬更加引起肉香食落個厚度有少少肉甜留出嚟嗰啲肉汁更加好食將去流出來的肉汁再加上去嘅配菜食到手指豎起最後我飲品加左錢轉呢個荔枝沙冰
完咗嘅時候都已經六七點
正正係要開餐嘅時候
原本諗緊係工業區可能都係要食返啲茶餐廳
發現佢竟然有fine dinner 食
所以咩都唔好講
入去試吓先算
不過我今日一個人
所以我叫左一個一人套餐
佢哋個侍應介紹個豬鞍話好好食
所以我就點左一個黎試吓
睇落都相當之豐富
首先第一樣係紅酒番茄蟹肉沙律
第一眼最吸引我嘅就係佢嘅蟹肉
因為佢哋嘅蟹肉好似唔駛錢咁
份量非常之多
再加埋佢嘅番茄肉都十分之食清新爽脆
你個沙律都非常之開胃
其實佢哋仲有法式龍蝦湯揀
所以我冇叫到呢款海鮮嘅湯
原本以為粟米湯都係平平淡淡咁
點知呢個粟米湯反而有驚喜
因為佢係新鮮用粟米打成蓉而製成的
完全同罐頭嗰啲忌廉湯簡直差天共地
呢塊豬鞍都非常之好厚
而且係出奇地淋
通常豬肉切到咁厚通常都係un un 地
不過呢塊豬架唔單止冇鬆肉粉味道
個蘇梅醬更加引起肉香
食落個厚度有少少肉甜
留出嚟嗰啲肉汁更加好食
將去流出來的肉汁再加上去嘅配菜
食到手指豎起
呢個沙冰真係要飲快啲
因為天氣太熱
如果放一陣佢就可能會融化變成荔枝特飲
唔會話十分之甜
牛奶布甸配上藍莓原來都幾夾
不錯的餐後甜品
個味道同豬架都十分之夾
下次我去到工業大廈開會都一定要睇啊佢哋有冇呢啲餐廳先
张贴