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食家推介
相关文章
去完d2 place行完次次都唔知食咩,通常都系乱行揾间岩心水,咁今次就系地铁站附近既工厦见到有间叫bondi既西餐厅,咁就上去试下。环境几阔落又够静,几岩情侣黎食,首先先叫左个汤,好香好有菇味,然后重有个沙律,好足料,有我最喜欢既芝士酱加巴拿马火腿,我个人就最钟意食芝士酱,呢个沙律够哂多酱,生菜同火腿沾左啲芝士酱超好味。食完沙律开左个胃就准备食主菜,咁食西餐就紧系食排啦,叫左个五成熟既肉眼扒,好林,好有肉味,平时食排好惊好干好难咬,但呢度煎得岩岩好,好好食。最后就系甜品,心太软,好喜欢一叉落去有朱古力渗岀黎既感觉,而呢度既心太软甜而不腻,唔错,大满足
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最近知道咗荔枝角工厦里面有呢间餐厅,系d2place行完之后我就同朋友过咗嚟呢间餐厅食晚餐,虽然话系工厦,但行过嚟一啲都唔远,几就脚。Set dinner都有好多款选择,今次我试咗set dinner既纽西兰草饲肉眼扒。先来左餐包同埋餐汤,野菌汤嘅料好足,饮嘅时候都感觉到里面有好多蘑菇仲有少少未打磨到溶嘅蘑菇粒喺里面,口感十足另外呢个沙律都好特别,虽然系常见嘅ham and salad, 但沙律采用嘅巴马臣mousse令整个沙律更有风味,mousse味道唔会太咸,配沙律菜食有淡淡嘅芝士香,感觉好清新。今日嘅主角系呢块肉眼扒,配菜都处理得好好,菇菌类同埋蕃茄薯仔嘅调味都好好,佢买佢哋嘅特制烧酱汁食好match!肉眼扒我选择咗五成熟,切开见到肉质依然好粉嫩好靓,充满肉汁,肉质一流,个人觉得质素很高。甜品系朱古力蛋糕,几好食,但送到上嚟我已经好饱啦
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工厂大厦入面不嬲都出名多正野食,今日去完D2 place行街,朋友带我黎到Bondi食西餐,果然有惊喜。一入到餐厅就见到铺面地方算大同宽敞,入面灯光柔和昏暗,装修简约得黎又几有格调。我地叫左两个set dinner,有餐汤同餐包。餐汤系野菌汤同蕃茄汤,汤算杰身,饮得出系落足料煲,入面分别有啖啖蘑菇蓉同蕃茄蓉。前菜方面我地叫左烟肉忌廉汁焗蚝同意大利风干火腿, 巴马臣慕士沙律。烟肉忌廉汁焗蚝焗蚝都几大只,忌廉汁做得好出色,好creamy同香口。意大利风干火腿, 巴马臣慕士沙律上面既慕士沙律味道都几特别,捞埋沙律菜同风干火腿一齐食味道好有层次。炒野菌至于Side dish我地叫左炒野菌,唔好睇佢卖相普普通通,佢其实系有好香既牛油同蒜蓉味,野菌又唔会话炒得太干身,都唔错。纽西兰草饲肉眼扒(10 oz)配自家制烧汁肉眼扒煎得岩岩好,大约五六成熟。肉质嫩滑,唔会太韧。另外自家制既烧汁亦同肉眼扒味道非常夹,将牛既鲜味更加带出。旁边仲有甜甜既紫薯蓉,几特别。海鲜黄姜意大利饭个饭既卖相非常丰富,上面有大虾,青口同埋鱼块。Risotto既汁非常creamy,饭粒亦煮得岩岩好,唔会太过稔或硬身。Matcha latte甜度适中,抹茶既苦涩味亦刚好,不过不失。Tiramisu上面既忌廉非常滑身而不腻口,又唔会过甜。而最底层既海绵蛋糕索晒咖啡酒,非常之香,算系好有水准既甜品。总括黎讲呢到既环境都几适合同朋友坐低慢慢边食饭边倾计,下次会再带朋友黎呢到食饭!
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朋友带路,行下行下,转入工厂,我即刻心谂:「唔通又黎到工厂大厦有惊喜嘅时间?」一入打开Bomdi大门,果然!工厂大厦又收埋咗间咁有格调嘅西餐厅! 我地叫咗set dinner, 都几丰富! 先黎有餐汤同餐包! 两个汤都好香浓、好creamy! 蘑菇汤仲有细细粒蘑菇蓉,饮落口特别香! 再黎系前菜,我地叫咗炒野菌! 野菌牛油炒至干身,但系又唔会太干,咬落去都仲好juicy,充满野菌嘅精华! 另外,前菜仲有碟蔬菜,正呀,好健康! 跟著我地想再健康啲😂仲叫咗碟意大利风干火腿巴马臣慕士沙律! 风干火腿份量都几多,包住啲沙律菜再拌啲慕士食落又唔会好咸!烟肉忌廉汁焗蚝- 蚝都几大只,肥美!加埋烟肉同忌廉汁又唔会搞到太腻,唔错! 海鲜黄姜意大利饭- 话到明海鲜risotto, 海鲜又确系唔会马虎! 有大虾、青口、同埋鱼块! 个饭煮到岩岩好,唔会好生好硬,而系相当creamy,索哂海鲜同黄姜嘅精华! 主角黎啦! 草饲肉眼扒配自家烧汁- 肉眼扒大大块,底下仲有紫薯,正呀! 块扒煎得岩岩好,唔会干,相当juicy,仲有啖啖牛香味! 饮品同甜品就叫咗抹茶Latte同埋提拉米苏! 杯Latte 卖相几靓,饮落唔会太甜,阵味都唔会好人工! 最大惊喜系提拉米苏! 估唔到佢做到淡淡酒香味,搞到每一啖都系享受!
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番左几个月工, 一日假期都冇, 真系会搞到人都癫, 香港人压力真系大, 我决定约埋女友一齐食返餐于是我就揾左近荔枝角既餐厅, 方便食完可以快D返到屋企唔驶讲老规矩上OP, 见到Bondi既评价唔错, 又唔系好贵当然系我一早约左架啦睇下个餐牌先, 可以一个set甘叫, 亦可以一样一样叫~ 甘样真系唔错我当然系叫set啦+$68 就会有餐汤&小食当日餐汤系蕃茄汤一碗充满蕃茄香, 酸甜开胃, 仲有少少既蕃茄粒粒, 有口感餐包都唔会输, 系暖既, 唔会冻鬼哂, 加入小盒装既牛油个面包都几好食另外再+$29蚊, 就可以有埋饮品同CAKE, 唔算贵更系加埋啦我叫左杯冻既Cappuccino, 话甘快就上枱, 饮落咖啡味几浓, 上面个公仔比我整花左, 唔系都几令(记得叫加糖)主食 软壳蟹墨汁拌饭望落卖相已经想食落肚侧碟果一划几有艺术感软壳蟹食落香脆, 唔会好油淋淋其实整软壳蟹唔易, 因为本身会出水, 所以腌都难以入味但系佢竟然有入味~ 不错墨汁拌饭用材料要好既先唔会难食因为要新鲜墨汁先好食架,仲有墨汁既营养度太高啦, 大家可以去搜索一下,哈哈而且米亦用左意大利米, 就算加左水去煮都会保持"烟银"实在几好食最后食埋个甜品心太软加雪糕云尼嗱雪糕香甜加滑滑的~冻冰冰好食加上心太软内心热辣辣, 又热又冻, 觉感好得意
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