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2023-10-07
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Briketenia - 沙田香港科學園今日去左科學園 晚上去左呢間餐廳食飯 餐廳locate 科學園第三期 揸車泊車 非常方便 停車場行出30步就搵到Briketenia 消費200蚊泊車免費兩個鐘 夠曬時間 好好享受 氣氛優雅坐得舒服 晚餐 平均三百幾蚊 連加一 per set 先來 煙三文魚 凱撒沙律 有 牛油果 車厘茄 芝士粉 用西生菜做底菜 Cesar醬汁 唔過多唔太酸 好開胃 & refreshing Appetizer點咗白酒青口 白酒汁好出 好香 青口中size 一碟有十隻 味道不差鹽煎帶子白汁意大利飯 $238 recommended 個汁做得唔錯 意大利飯有咬口 加上又切片蘑菇及青蘆筍 清爽 帶子新鮮有汁 冇煮過火唔乾 夠滑嫩令到整個飯嘅味道昇華 忌廉汁夠濃有層次 口感好 齒頰留香白汁薯蓉香煎比目魚 擺碟夠曬靚 非常上鏡 有入口即溶 軟綿綿嘅薯蓉 伴底就有無骨厚厚嘅鮮魚肉 個汁同條魚好夾 口感十足另外餐廳門口有一個甜品櫃擺啲手工甜品 擺款好靚 好吸引 所以加咗個甜品 但唔係喺個set度嘅 畀佢嘅迷人的紫色吸引 所以試咗個passion fruit mouse cak
今日去左科學園 晚上去左呢間餐廳食飯 餐廳locate 科學園第三期 揸車泊車 非常方便 停車場行出30步就搵到Briketenia 消費200蚊泊車免費兩個鐘 夠曬時間 好好享受 氣氛優雅坐得舒服 晚餐 平均三百幾蚊 連加一 per set
先來 煙三文魚 凱撒沙律 有 牛油果 車厘茄 芝士粉 用西生菜做底菜 Cesar醬汁 唔過多唔太酸 好開胃 & refreshing
Appetizer點咗白酒青口 白酒汁好出 好香 青口中size 一碟有十隻 味道不差
鹽煎帶子白汁意大利飯 $238 recommended 個汁做得唔錯 意大利飯有咬口 加上又切片蘑菇及青蘆筍 清爽 帶子新鮮有汁 冇煮過火唔乾 夠滑嫩令到整個飯嘅味道昇華 忌廉汁夠濃有層次 口感好 齒頰留香
白汁薯蓉香煎比目魚 擺碟夠曬靚 非常上鏡 有入口即溶 軟綿綿嘅薯蓉 伴底就有無骨厚厚嘅鮮魚肉 個汁同條魚好夾 口感十足
另外餐廳門口有一個甜品櫃擺啲手工甜品 擺款好靚 好吸引 所以加咗個甜品 但唔係喺個set度嘅 畀佢嘅迷人的紫色吸引 所以試咗個passion fruit mouse cake 佢帶酸酸地既黑莓味 因為夠creamy 口感好滑溜 好開胃 如果你係鍾意啲死甜嘅甜品就要試其他喇
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