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2008-02-25
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19/2/2008今天爸爸農曆生日,到了這在家附近的「西餐廳」。(感覺有點像茶餐廳,因為他們的餐牌連海南雞都有=.=)點了一個最貴的。大蝦拼牛柳,$108。先來餐包和餐湯。那餐包暖的(看著侍應用微波爐翻熱),白湯但沒有cream的香,還略咸。牛柳點了八成熟,切了邊的試試,邊的地方全熟了,幸好味道不錯。再切入少少,有點紅,像是medium,也可以。再切有少少,完全紅色,medium也沒有...... =.= 結果叫了一位女侍應/經理來,她很禮貌地代我換掉那半生的牛柳。等牛柳的時候,唯有先吃大蝦。味道還可以,但不算出色。等了差不多十分鐘,牛柳來了。新的一塊(不是吃了一小部份的那一塊),還有新的配菜。這次真的是八成熟了。^^ 味道不錯啊!餐飲要了檸檬茶,味道可以。甜品有綠豆沙?這究竟是不是西餐廳。這裏的侍應像是生手似的,要多加訓練才行。總覺得西餐廳,餐牌要專一點才行。要不然,只怕甚麼也做得不好。
今天爸爸農曆生日,到了這在家附近的「西餐廳」。(感覺有點像茶餐廳,因為他們的餐牌連海南雞都有=.=)
點了一個最貴的。大蝦拼牛柳,$108。先來餐包和餐湯。那餐包暖的(看著侍應用微波爐翻熱),白湯但沒有cream的香,還略咸。
牛柳點了八成熟,切了邊的試試,邊的地方全熟了,幸好味道不錯。再切入少少,有點紅,像是medium,也可以。再切有少少,完全紅色,medium也沒有...... =.= 結果叫了一位女侍應/經理來,她很禮貌地代我換掉那半生的牛柳。
等牛柳的時候,唯有先吃大蝦。味道還可以,但不算出色。等了差不多十分鐘,牛柳來了。新的一塊(不是吃了一小部份的那一塊),還有新的配菜。這次真的是八成熟了。^^ 味道不錯啊!
餐飲要了檸檬茶,味道可以。甜品有綠豆沙?這究竟是不是西餐廳。
這裏的侍應像是生手似的,要多加訓練才行。
總覺得西餐廳,餐牌要專一點才行。要不然,只怕甚麼也做得不好。
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