民華魚蛋粉麵

营业中

休息中

昨晚夜班，今天收早，打算去大埔買完餸才返屋企，一如既往都是去二樓食碗魚旦粉做早餐，但今天特別然想食茶記早餐A，民華可以說是不二之選。去到剛剛有位，不用等，自己叫了薑絲牛通，歺炒蛋多士，男友叫了沙嗲牛通，火腿炒蛋多士，好快食物已送到，薑絲牛通，通粉比一般茶餐室細粒，但好食，薑味夠，牛肉就一般啦，係熟左D，成個餐最欣賞係份多士和餐肉炒蛋，餐肉近年基本所有茶記都係越來越簿，盡顯各厨師刀功越來越了得，呢度亦不列外，相對其他餐廳，呢度的多士就厚好多了，外脆內軟，牛油香，正！男友旳沙嗲牛通雖然沙嗲味較淡，但都算好味。