玖拾烘焙 (已結業)

話說屋企附近間古早蛋糕店結業之後，有間「玖拾烘焙」進駐了走入去一趟望望價錢，感覺都幾進取😵上網望下佢咩來頭先👀原來係由日本🇯🇵東京藍帶畢業生主理的，主打手工無添加貝果🥯由網店開始做起到而家有實體店🏚今次決心去潮聖一下🥳入到舖頭，店員親切有禮，我問店員有咩介紹，店員用心解答告知最近芋頭當造，可以試佢地的芋泥麻糬吐司🍞之後仲揀左兩個茶味貝果🥯原來佢地每日會提供不同口味的貝果，真係好睇你當日遇上邊款口味了，是緣分🤭貝果有一個專屬區，有1️⃣2️⃣格裝著不同口味的貝果供客人選購，夠特別喔😉貝果部仲貼上貝果加熱方法，很貼心🫶🏻==========🔹大甲芋泥麻糬小吐司 $22面頭灑上甜甜的脆脆，包體鬆軟口感綿密，外皮做到香而鬆脆芋泥餡份量適中，甜度剛剛好，芋頭味突出夠粉，真不愧為大甲芋頭，非浪得虛名配合少量牛奶麻糬，口感Q 彈，層次豐富😋推介指數：8/10==========🔹焙茶奶酥麻糬貝果 $34圓滾滾帶深啡色的貝果，賣相很可人🧏🏻‍♀️我用電飯煲加熱的先將20ml 水加到電飯煲中再加熱至水全蒸發取出時已是香濃的焙茶香，帶點微燶的味道切開看到是白色的麻糬包體是帶微煙韌的，但毋須用力拉扯，具回彈力，外皮夠