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2019-12-25 394 浏览
引頸以待的Duck & Waffle終於來港開首間分店了!坐在餐廳內看着醉人夜景用餐,實在錦上添花!Starter點了cheesy rice polenta ,將軟綿綿的sticky芝士飯油炸,外脆內軟,味道咸咸香香的,我很喜歡!主菜怎少得招牌菜鴨肶窩夫?侍應建議所有食材拼在一起食,沒吃過英國正店,不能比較,但這確是我最喜愛的咸味窩夫。另外點了牛面頰冬甩同pork belly, 冬甩內超多牛肉,口感豐富,混合酸甜的醬汁,減低了油膩感;Pork belly醃得入味,只是稍為overcook, 肉質偏乾,最後點了心太軟作為結尾!
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引頸以待的Duck & Waffle終於來港開首間分店了!坐在餐廳內看着醉人夜景用餐,實在錦上添花!Starter點了cheesy rice polenta ,將軟綿綿的sticky芝士飯油炸,外脆內軟,味道咸咸香香的,我很喜歡!主菜怎少得招牌菜鴨肶窩夫?侍應建議所有食材拼在一起食,沒吃過英國正店,不能比較,但這確是我最喜愛的咸味窩夫。另外點了牛面頰冬甩同pork belly, 冬甩內超多牛肉,口感豐富,混合酸甜的醬汁,減低了油膩感;Pork belly醃得入味,只是稍為overcook, 肉質偏乾,最後點了心太軟作為結尾!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食