maxchan214
花膠鯊魚骨膠原湯底
maxchan214
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2018-10-19
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今日同朋友食飯,天氣開始涼涼地,最啱食打邊爐,去左呢間火鍋店食,朋友話呢間嘅花膠鯊魚骨鍋好正,所以黎試下。


火鍋店有二樓,我地上左樓上大枱坐,地方幾寬敞舒適,坐低侍應姐姐就攞左醬油配料俾我地。

花膠鯊魚骨膠原湯鍋
呢個鍋真係好正,湯已經煮到奶白色,可以即刻飲湯先,花膠有好多件而且大大塊,仲有鯊魚骨、豬手、雞腳,豬手都好好味,成煲湯都係真材實料,勁好飲;加埋泡飯入去,食落脆卜卜幾得意。

雪花美國肥牛
雪花紋分明,油脂比較平均,牛肉味濃。
脆響玲卷
食打邊爐必點響玲,淥一淥即刻食得,香脆得黎冇油益味,好食!
手打墨魚丸,咬落好彈牙。

叫左元貝同鮑魚,兩樣都好鮮甜。
自家製竹庶茅根幾好飲,壺入面真係有竹庶、紅蘿蔔、馬蹄。

食過咁多間打邊爐,呢間真係幾高質,值得推介!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食