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花膠雞湯底正
2019-02-19 1151 浏览
花膠雞湯很鮮很濃郁，雞肉嫩，花膠略腥。 海鮮很新鮮，然而蟶子沙沒吐乾淨。 蟹粉蝦餃非常贊，超大一隻裡面塞滿了蟹粉和整只大蝦仁，口感很扎實。 安格斯牛肉，肉質佳。 西洋菜，好像只有香港的打邊爐才吃得到的蔬菜，一燙果然好食！蔬菜甜嫩，吸飽濃郁的雞湯味道超棒。 最後打一碗蝦籽麵進去，記得不要煮久，一兩分鐘口感最好。
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花膠雞湯很鮮很濃郁，雞肉嫩，花膠略腥。 海鮮很新鮮，然而蟶子沙沒吐乾淨。 蟹粉蝦餃非常贊，超大一隻裡面塞滿了蟹粉和整只大蝦仁，口感很扎實。 安格斯牛肉，肉質佳。 西洋菜，好像只有香港的打邊爐才吃得到的蔬菜，一燙果然好食！蔬菜甜嫩，吸飽濃郁的雞湯味道超棒。 最後打一碗蝦籽麵進去，記得不要煮久，一兩分鐘口感最好。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-01-22
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)