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2020-01-02
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拉麵深信永遠是香港人十大至愛之一,2019年拉麵過江龍真心多不勝數,包括有金色不如歸、我武者羅、Afuru等,香港人最愛新鮮感之前芫荽醬、芫荽薯片、芫荽魚皮,這股熱潮真的何其強勁。「鬼金棒」打正旗號以芫荽及麻辣為主,對於兩者都不愛既我都要去朝聖下。「鬼金棒」能夠在短時間由銅鑼灣總店延伸至尖沙咀,可見有其吸引力。入內滿滿鬼金棒熱紅紅的始感覺,又有吧檯選擇。餐牌上全都以麻辣及芫荽為主。最特別是可以自助落單,省卻不少服務員下單的程序。有辣度或麻度之分,相對上坊間比較少有之物。#增量叉燒辣麻味噌拉麵 $115對於不吃辣亦不吃麻既我,都可以選擇全無。湯底上感覺上很油膩但入口卻剛好,喜歡其芽菜是師傅炒香過,相當有鑊氣。增量叉燒相當厚切又肥美,軟腍程度能夠媲美日本東京「無敵家」7成的口感,相當唔錯。增量叉燒x 2辣麻味噌拉麵 $135男仕們最愛肉食,增量叉燒x 2就最好不過;完完全全相當適合。帶有小麻小辣的口感,的確帶有刺激感。大肉飯 $55拉麵留不住你的肚子,倒不如加添一點飯氣。大肉飯真心猶如其名,相當「大肉」又入味又軟腍,肥美得半點抗拒的理由。飲品方面亦有多款選擇,特別信州蘋果梳打及完熟桃子梳打
「鬼金棒」打正旗號以芫荽及麻辣為主,對於兩者都不愛既我都要去朝聖下。「鬼金棒」能夠在短時間由銅鑼灣總店延伸至尖沙咀,可見有其吸引力。
入內滿滿鬼金棒熱紅紅的始感覺,又有吧檯選擇。餐牌上全都以麻辣及芫荽為主。最特別是可以自助落單,省卻不少服務員下單的程序。有辣度或麻度之分,相對上坊間比較少有之物。
#增量叉燒辣麻味噌拉麵 $115
對於不吃辣亦不吃麻既我,都可以選擇全無。湯底上感覺上很油膩但入口卻剛好,喜歡其芽菜是師傅炒香過,相當有鑊氣。增量叉燒相當厚切又肥美,軟腍程度能夠媲美日本東京「無敵家」7成的口感,相當唔錯。
增量叉燒x 2辣麻味噌拉麵 $135
男仕們最愛肉食,增量叉燒x 2就最好不過;完完全全相當適合。帶有小麻小辣的口感,的確帶有刺激感。
大肉飯 $55
拉麵留不住你的肚子,倒不如加添一點飯氣。大肉飯真心猶如其名,相當「大肉」又入味又軟腍,肥美得半點抗拒的理由。
飲品方面亦有多款選擇,特別信州蘋果梳打及完熟桃子梳打 是我至愛,甜甜地相當生津又解辣。
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