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2024-01-17
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尖沙咀新開特色火鍋冬天到了，是吃火鍋的季節，今天去尖沙咀逛街，順便去了附近餐廳吃火鍋，看到這家間粉紅色的裝修非常特式，門口有龍椅打卡，充滿中國本地宮廷裝修。雍穆公主•花膠雞湯鍋花膠雞湯鍋先試湯底，再煮半隻三黃雞皮骨多肉，清清地幾好飲，花膠越煮越入味，非常彈牙花花公主牛魔王拼盤 (細)拼盤有好多款牛肉：頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、爽口牛黃喉、牛肉粒和牛舌花伊比利亞橡果豬肥瘦適中，火鍋之選松露芝心墨魚丸 (四粒)流心的芝士墨魚丸幾彈牙香香宫煮餃子拼盤 4粒 四種味道大大粒好飽滿的餃子：蟹黃餃子、韭菜餃子、龍蝦豚肉餃和黑松露蟹肉餃子，不錯黃金雙拼 有原味和咸蛋黃炒響鈴各3件，響鈴厚身，有點像炸腐皮足料竹蔗茅根 一大壺清甜清熱解毒一流，好味服務質素：8/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10
冬天到了，是吃火鍋的季節，今天去尖沙咀逛街，順便去了附近餐廳吃火鍋，看到這家間粉紅色的裝修非常特式，
門口有龍椅打卡，充滿中國本地宮廷裝修。
雍穆公主•花膠雞湯鍋
花膠雞湯鍋先試湯底，再煮半隻三黃雞皮骨多肉，清清地幾好飲，花膠越煮越入味，非常彈牙
花花公主牛魔王拼盤 (細)
拼盤有好多款牛肉：頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、爽口牛黃喉、牛肉粒和牛舌花
伊比利亞橡果豬
肥瘦適中，火鍋之選
松露芝心墨魚丸 (四粒)
流心的芝士墨魚丸幾彈牙
香香宫煮餃子拼盤 4粒
四種味道大大粒好飽滿的餃子：蟹黃餃子、韭菜餃子、龍蝦豚肉餃和黑松露蟹肉餃子，不錯
黃金雙拼
有原味和咸蛋黃炒響鈴各3件，響鈴厚身，有點像炸腐皮
足料竹蔗茅根
一大壺清甜清熱解毒一流，好味
服務質素：8/10
環境舒適度：7/10
ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10
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