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2019-05-17
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Mott 32 的環境氣氛，真的是不錯！古典優雅，中西融合情調不錯，地方整潔店員熱情。聽說這裡的烤鴨最有名，燒烤出來脆薄又酥香。烤鴨一上桌就讓人垂涎欲滴，飄出一股股熱辣辣的香味，十分之吸引，首先片出嚟的皮點些糖就進食，皮10分香脆入口感覺就已經化咗，唔算太油膩能夠接受的！之後，再連皮肉包好一起食，皮脆肉嫩 ！黑豚肉松露鵪鶉蛋燒賣 : 黑豚肉包住了剛熟的流心鵪鶉蛋，最頂的是松露香，味道不錯，但偏諗，加埋都幾滋味，算幾有特式 ！脆皮西班牙黑毛豬叉燒包 : 個包熱辣辣香噴噴，叉燒包外層酥脆、包皮鬆軟，鹹甜都配合得剛剛好，真的好吃！呢個好似係，牛肉絲酥，個皮很鬆脆，內涵係黑椒牛肉咁上下，外鬆內軟，有黑椒香都幾野味 ！類似春風得意腸之類，上面有些木魚，起搏個餡脆脆地，都幾得意的 ！甜品：醬油雪糕 & 荔枝雪笆將由雪糕是幾有趣的，味道唔係鹹嘅，都有少少甜味，但有食唔到醬油味，但個顏色就係有點兒似醬油色！個人還是喜歡荔枝雪笆 ，口味清新，感覺很清爽清新 ！
聽說這裡的烤鴨最有名，燒烤出來脆薄又酥香。烤鴨一上桌就讓人垂涎欲滴，飄出一股股熱辣辣的香味，十分之吸引，首先片出嚟的皮點些糖就進食，皮10分香脆入口感覺就已經化咗，唔算太油膩能夠接受的！之後，再連皮肉包好一起食，皮脆肉嫩 ！
黑豚肉松露鵪鶉蛋燒賣 : 黑豚肉包住了剛熟的流心鵪鶉蛋，最頂的是松露香，味道不錯，但偏諗，加埋都幾滋味，算幾有特式 ！
脆皮西班牙黑毛豬叉燒包 : 個包熱辣辣香噴噴，叉燒包外層酥脆、包皮鬆軟，鹹甜都配合得剛剛好，真的好吃！
呢個好似係，牛肉絲酥，個皮很鬆脆，內涵係黑椒牛肉咁上下，外鬆內軟，有黑椒香都幾野味 ！
類似春風得意腸之類，上面有些木魚，起搏個餡脆脆地，都幾得意的 ！
甜品：醬油雪糕 & 荔枝雪笆
將由雪糕是幾有趣的，味道唔係鹹嘅，都有少少甜味，但有食唔到醬油味，但個顏色就係有點兒似醬油色！
個人還是喜歡荔枝雪笆 ，口味清新，感覺很清爽清新 ！
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