鉄人旨花

营业中

休息中

可以坐在鉄板前，看著師傅把食物由預備至食物放在眼前，真是一個很好的體驗和享受，因為你真的可以感受到色香味俱全的感覺。伊勢海老鉄板燒 -$2088/2人 野菜沙律、火炙凡立具配三文魚子 - 這兩款是前菜，野菜沙律味道酸酸地，令人感到很開胃。火炙凡立貝配三文魚子，帶子很新鮮軟滑，三文魚子很新鮮，還配了微辣日式芥末醬。汁煑東星斑 - 最特別的就是師傅會把東星的皮片開處理，令表皮煎至香脆可口，肉身則保持幼滑，還配有牛油洋蔥絲和食用花瓣，又美味又美觀。海膽汁煑伊勢龍蝦 - 新鮮生猛的伊勢龍蝦，在鉄板上還會動，煎至半熟並起肉，加入海膽和龍蝦膏的汁，味道鮮上加鮮。熊本縣產A5和王牛 - A5級和牛，油花分佈均勻，入囗即溶，還可以配岩鹽、青芥末和酸汁、或蒜片同吃，當然亦可什麼都不加，原汁原味地吃。和牛炒飯-炒飯加入了和牛粒、洋蔥和紅蘿蔔粒，最後還加入蔥粒增加香氣，各種配料令口感更豐富。清酒煑蜆-蜆肉很甜很新鮮，清酒湯底也很清甜，我全部飲哂。清酒雪糕-朋友選了清酒雪糕，我試了一啖，很特別又有點淸酒香氣。什果寒天果涷-色彩繽紛的果涷，味道清新，水果香甜。