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2019-09-26
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行尖沙咀，經過棋哥燒鵝，望見櫥窗光猛乾淨，入面嘅燒味排列整齊，色澤亮麗，又有唔少朋友食過話好食，就同女朋友走入去試試。除咗普通散叫，呢到仲有套餐，1人餐/2人餐/4人餐/6人餐都有，套餐包括燒鵝、燒味、油菜、老火湯/飲品，價錢幾抵食！📣2人套餐 $248棋哥燒鵝(例牌)正😋係鵝脾！燒鵝皮薄酥脆，皮下冇多餘肥膏，肉質非常嫩滑，仲有陣陣嘅煙燻荔枝木香氣，油脂甘香同時唔會有好重嘅鵝羶味。單拼燒味(例牌)可選叉燒/燒腩仔/切雞/豉油雞/燻蹄/紅腸，我地就揀咗燒腩仔。燒腩仔外皮脆卜卜，腩仔肥瘦層層相間，比例均稱，肉質鬆化，軟腍冇渣；份量仲好多！伴碟嘅花生酥脆咸香，記得要試。郊外油菜店員細心安排蠔油分開上👍🏻油菜清甜爽脆。瀨粉湯底較清，餸燒味味道啱啱好👍🏻老火靚湯好足料！花生眉豆雞腳全部煲到軟腍入味。凍檸樂
除咗普通散叫，呢到仲有套餐，1人餐/2人餐/4人餐/6人餐都有，套餐包括燒鵝、燒味、油菜、老火湯/飲品，價錢幾抵食！
📣2人套餐 $248
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正😋係鵝脾！
燒鵝皮薄酥脆，皮下冇多餘肥膏，肉質非常嫩滑，仲有陣陣嘅煙燻荔枝木香氣，油脂甘香同時唔會有好重嘅鵝羶味。
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可選叉燒/燒腩仔/切雞/豉油雞/燻蹄/紅腸，我地就揀咗燒腩仔。
燒腩仔外皮脆卜卜，腩仔肥瘦層層相間，比例均稱，肉質鬆化，軟腍冇渣；份量仲好多！
伴碟嘅花生酥脆咸香，記得要試。
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店員細心安排蠔油分開上👍🏻油菜清甜爽脆。
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瀨粉
湯底較清，餸燒味味道啱啱好👍🏻
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好足料！花生眉豆雞腳全部煲到軟腍入味。
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