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餐厅: 尚善
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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好吃得值得寫篇食評向大家推介一下話說男友請我食晚飯,比我揀餐廳,但由於是日有點喉嚨痛,不敢吃得煎炸熱氣,所以就search吓有咩日本菜可以食。其實有二人餐可以揀,但望落大多是前菜,怕他吃完也不夠飽,所以決定散叫。特上雜錦壽司(10件)$420中規中矩,沒有很明顯的鮮甜感。由於聽聞這裏魚生比較出名,所以有點失望。軟殼蟹牛油果卷$120熱辣辣的軟殼蟹外脆內軟,有新鮮炸起的感覺。牛油果切成一片片薄片,精巧細緻,性價比遠比特上雜錦壽司高,值得一試!日本和牛厚燒西冷120g $520汁燒鵝肝飯$168本以為壽司會是今晚的主角,豈料日本和牛厚燒西冷才是黑馬 和牛切成一口大小的小粒,隔著薯片及蔬菜放於石燒板上。侍應即場點火,瞬間成會全場焦點。和牛煮得剛剛好,質地細軟,於囗中慢慢溶化的感覺,牛味濃郁,真的好幸福啊配搭燒肉醬汁,真是極致享受~同時配上汁燒鵝肝飯,鵝肝表面香脆,而下面每粒米包裹著鵝肝肥美的精華,跟和牛真是絕配。海鮮茶壼湯$88茶壺內盛載蜆殼類海鮮,配以青檸,一小杯一小杯細味品嚐,甘甘甜甜,帶出海鮮鮮味。好味之餘,「尚善」亦是一間社企餐廳,為有語言障礙的小孩子提供專業治療,一舉兩得!
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好吃得值得寫篇食評向大家推介一下
話說男友請我食晚飯,比我揀餐廳,但由於是日有點喉嚨痛,不敢吃得煎炸熱氣,所以就search吓有咩日本菜可以食。其實有二人餐可以揀,但望落大多是前菜,怕他吃完也不夠飽,所以決定散叫。
特上雜錦壽司(10件)$420
中規中矩,沒有很明顯的鮮甜感。由於聽聞這裏魚生比較出名,所以有點失望。
特上雜錦壽司(10件)
$420
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軟殼蟹牛油果卷$120
熱辣辣的軟殼蟹外脆內軟,有新鮮炸起的感覺。牛油果切成一片片薄片,精巧細緻,性價比遠比特上雜錦壽司高,值得一試!
軟殼蟹牛油果卷
$120
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日本和牛厚燒西冷120g $520
日本和牛厚燒西冷120g
$520
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汁燒鵝肝飯$168
汁燒鵝肝飯
$168
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本以為壽司會是今晚的主角,豈料日本和牛厚燒西冷才是黑馬 和牛切成一口大小的小粒,隔著薯片及蔬菜放於石燒板上。侍應即場點火,瞬間成會全場焦點。
和牛煮得剛剛好,質地細軟,於囗中慢慢溶化的感覺,牛味濃郁,真的好幸福啊
配搭燒肉醬汁,真是極致享受~
同時配上汁燒鵝肝飯,鵝肝表面香脆,而下面每粒米包裹著鵝肝肥美的精華,跟和牛真是絕配。

海鮮茶壼湯$88

茶壺內盛載蜆殼類海鮮,配以青檸,一小杯一小杯細味品嚐,甘甘甜甜,帶出海鮮鮮味。
海鮮茶壼湯
$88
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好味之餘,「尚善」亦是一間社企餐廳,為有語言障礙的小孩子提供專業治療,一舉兩得!
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-30
用餐途径
堂食
人均消费
$725
推介美食
軟殼蟹牛油果卷
$ 120
日本和牛厚燒西冷120g
$ 520
汁燒鵝肝飯
$ 168