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2022-05-21
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由朋友介紹光顧這家泰國菜餐廳，它位於旺角一個比較年輕的商場，因此裝修簇新。餐牌圖文並茂，印刷精美，但食物選擇不算多。我們點了以下美食：芒果蟹肉沙律（$118）沙律有多種蔬菜，包括芒果、車厘茄、生菜，就像拼湊成一幅顏色鮮艷、有層次的圖畫。各種蔬菜都新鮮，甜美而多汁。蟹肉份量不算少，絲絲蟹肉亦可口清甜。藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯（$138）藍色的米飯，賣相很特別。配料有一大片新鮮菠蘿、腰果、肉鬆、蟹肉以及炒蛋，相當有泰式風味。菠蘿相當鮮甜多汁，好吃難停。米飯軟熟可口，不用擔心它的藍碟花色素會有怪味，這是絕對不會的。馬薩拉香料牛肉咖哩（$128）咖哩牛肉份量亦多，牛肉烹煮得軟腍，質感不堅韌。咖哩惹味，但不算辣，但吃辣的朋友也可以入口。亦有不少配菜，例如秋葵及蓮藕，夠爽脆。泰脆炸豬手（$148）炸豬手香噴噴，外皮炸得香脆，肉質仍保持軟腍。起初以為豬手份量相當多，但原來底下墊了不少生菜。服務優良，店員們熱情有禮，反應快，夠主動。例如，當我們打算拍合照時，主動前來幫助我們。
餐牌圖文並茂，印刷精美，但食物選擇不算多。我們點了以下美食：
芒果蟹肉沙律（$118）
沙律有多種蔬菜，包括芒果、車厘茄、生菜，就像拼湊成一幅顏色鮮艷、有層次的圖畫。各種蔬菜都新鮮，甜美而多汁。蟹肉份量不算少，絲絲蟹肉亦可口清甜。
藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯（$138）
藍色的米飯，賣相很特別。配料有一大片新鮮菠蘿、腰果、肉鬆、蟹肉以及炒蛋，相當有泰式風味。菠蘿相當鮮甜多汁，好吃難停。米飯軟熟可口，不用擔心它的藍碟花色素會有怪味，這是絕對不會的。
馬薩拉香料牛肉咖哩（$128）
咖哩牛肉份量亦多，牛肉烹煮得軟腍，質感不堅韌。咖哩惹味，但不算辣，但吃辣的朋友也可以入口。亦有不少配菜，例如秋葵及蓮藕，夠爽脆。
泰脆炸豬手（$148）
炸豬手香噴噴，外皮炸得香脆，肉質仍保持軟腍。起初以為豬手份量相當多，但原來底下墊了不少生菜。
服務優良，店員們熱情有禮，反應快，夠主動。例如，當我們打算拍合照時，主動前來幫助我們。
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