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2020-11-08
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呢間餐廳主打清新輕盈餐之前食過一次，覺得賣相靚靚之餘又好味喔！餐牌除咗有固定餐可以揀之外仲可以mix and match，選擇非常多元化呀！Step 1 可自選兩款魚生/熟食Step 2自選配菜...Step 3 自選主食🔸DIY自選（$84）Step 1 揀咗香草芥末大蝦+蒜辣八爪魚大蝦口感爽彈，配上香草芥末好惹味蒜辣八爪魚爽口，蒜香味唔算好濃，辣度十足！配菜揀咗泡菜，再配上白飯及糙米飯配菜辣勁十足，建議食得辣先好揀喔！另外追加咗中華沙律（+$8）及鰹魚昆布湯（+$6）鰹魚昆布湯鮮美，唔會好咸喔！🔸DIY自選（$84）揀咗兩款魚生分別係三文魚&泰式熟蝦刺身切成角粒狀，大粒厚身，口感唔錯呀！加埋各款瓜粒及追加咗蟹籽擺盤賣相吸引，又色彩繽紛呢！睇見都令人流哂口水喇🤤主食係沾烏冬，份量適中烏冬咬落煙韌有嚼勁，質素唔錯！另外追加咗溫泉蛋，生熟度剛好蛋味香濃呀！🧃蘋果菠蘿石榴羽衣甘藍汁（+$22）味道清甜石榴味最為突出🧃蘋果紅菜頭檸檬西柚汁（+$22）酸酸微微，幾開胃喔！
呢間餐廳主打清新輕盈餐之前食過一次，覺得賣相靚靚之餘又好味喔！
餐牌除咗有固定餐可以揀之外
仲可以mix and match，選擇非常多元化呀！
Step 1 可自選兩款魚生/熟食
Step 2自選配菜...
Step 3 自選主食
🔸DIY自選（$84）Step 1 揀咗香草芥末大蝦+蒜辣八爪魚
大蝦口感爽彈，配上香草芥末好惹味
蒜辣八爪魚爽口，蒜香味唔算好濃，辣度十足！
配菜揀咗泡菜，再配上白飯及糙米飯
配菜辣勁十足，建議食得辣先好揀喔！
另外追加咗中華沙律（+$8）及鰹魚昆布湯（+$6）
鰹魚昆布湯鮮美，唔會好咸喔！
🔸DIY自選（$84）
揀咗兩款魚生
分別係三文魚&泰式熟蝦
刺身切成角粒狀，大粒厚身，口感唔錯呀！
加埋各款瓜粒及追加咗蟹籽
擺盤賣相吸引，又色彩繽紛呢！
睇見都令人流哂口水喇🤤
主食係沾烏冬，份量適中
烏冬咬落煙韌有嚼勁，質素唔錯！
另外追加咗溫泉蛋，生熟度剛好
蛋味香濃呀！
🧃蘋果菠蘿石榴羽衣甘藍汁（+$22）
味道清甜
石榴味最為突出
🧃蘋果紅菜頭檸檬西柚汁（+$22）
酸酸微微，幾開胃喔！
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