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2022-10-07
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鬧市高樓大廈之間，竟然隱藏著這家環境舒服、食物有質素的cafe!!! Σ(ʘωʘﾉ)ﾉ一走進來，看見漫天髹上藍天白雲，十分有格調。暗暗的燈光和蠟燭檯燈，營造出晚市的情調氣氛。☀︎/ 食物 Food /▫️火魔醉蜆熊熊火焰的視覺效果非常吸引，連鄰桌客人都跟著我們點呢！店員在我們席前將酒淋在蜆肉上，然後點火燃起火焰，會令蜆肉殼身帶著微微焦香。蜆份量很多，每隻都十分大顆，加上檸檬皮、蒜片、洋蔥和辣椒絲，味道惹味開胃。▫️慢煮36小時炙燒豬腩肉Pork Belly經過36小時慢煮，肉味尤其濃郁，肉質鬆化，油潤甘香。餐廳把外皮烤得色澤鮮亮，非常香脆且帶焦香，整體口感極像烤乳豬塊。配菜更有薯蓉、黃瓜和蘑菇，薯蓉的口感是一粒粒的薯塊，但都很軟綿。▫️青醬雞肉燴意大利麵意大利粉的青醬十分creamy，加上雞肉和香草，口感十分豐富。
另外，晚餐更會奉上田園沙律和餐飲，可以選擇把餐飲升級至沙冰。▫️迷迭香芒果菠蘿沙冰餐廳介紹說他們的沙冰用了Rosemary、菠蘿、芒果打成，店員更會點燃起杯上的迷迭香，香氣撲鼻！▫️曲奇特濃朱古力沙冰朱古力沙冰口感非常香濃，配上曲奇，味道超級好喝！✿/ 環境 Environment /
鬧市高樓大廈之間，竟然隱藏著這家環境舒服、食物有質素的cafe!!! Σ(ʘωʘﾉ)ﾉ一走進來，看見漫天髹上藍天白雲，十分有格調。暗暗的燈光和蠟燭檯燈，營造出晚市的情調氣氛。☀︎
/ 食物 Food /
▫️火魔醉蜆
熊熊火焰的視覺效果非常吸引，連鄰桌客人都跟著我們點呢！店員在我們席前將酒淋在蜆肉上，然後點火燃起火焰，會令蜆肉殼身帶著微微焦香。蜆份量很多，每隻都十分大顆，加上檸檬皮、蒜片、洋蔥和辣椒絲，味道惹味開胃。
▫️慢煮36小時炙燒豬腩肉Pork Belly經過36小時慢煮，肉味尤其濃郁，肉質鬆化，油潤甘香。餐廳把外皮烤得色澤鮮亮，非常香脆且帶焦香，整體口感極像烤乳豬塊。配菜更有薯蓉、黃瓜和蘑菇，薯蓉的口感是一粒粒的薯塊，但都很軟綿。
▫️青醬雞肉燴意大利麵
意大利粉的青醬十分creamy，加上雞肉和香草，口感十分豐富。
另外，晚餐更會奉上田園沙律和餐飲，可以選擇把餐飲升級至沙冰。
▫️迷迭香芒果菠蘿沙冰
餐廳介紹說他們的沙冰用了Rosemary、菠蘿、芒果打成，店員更會點燃起杯上的迷迭香，香氣撲鼻！
▫️曲奇特濃朱古力沙冰
朱古力沙冰口感非常香濃，配上曲奇，味道超級好喝！
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/ 環境 Environment /
餐廳環境不算很大，不過樓底都算高，很有空間感~ 晚間餐廳會刻意調暗燈光，很有情調，適合朋友或情侶吃飯！
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/ 服務 Service /
餐廳沒有收加一服務費。店員非常有禮貌，態度誠懇友善。店員多為年輕人，點菜時主要以廣東話溝通。這裡的服務很好，他們不時會幫你斟水，而且服務效率很高，上菜速度很快。
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/ 價錢 Price /
晚市過來的話，這裡主要是晚市套餐和單點，個人比較推薦套餐，比較抵食！
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/ 其他 Others /
▪️餐廳佔了全層，面積很大，充滿空間感。
▪️餐廳洗手間位於餐廳入面，清潔程度非常出色，入面更貼心地放置了各類梳洗用品、衛生用品甚至香水，非常乾淨。
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Little Fresh Cafe & Bar
旺角登打士街36號恆威商業中心18樓
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