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2024-03-31
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#foodiezo食在灣仔 #foodiezo港島篇喺囍帖街附近嘅fusion餐廳，樓高兩層，平日晚都7成滿，要坐上層😳 對比樓下，樓上光線較暗、雖然都坐滿人，但樓底有返咁上下，所以啲聲都唔會焗埋一齊好嘈咁😉 上菜速度都係15分鐘內，可接受😊 —————————————————————🐚法國香草脆田螺 $98外層係威化，入面包住田螺，焗溶咗香草牛油同時焗脆威化☺️ 有兩層口感，先脆後軟，啱曬做餐前小食😛 -🐟紐西蘭脆皮三文魚 $298選用刺身級嘅三文魚，即使唔係全熟都放心食😉 店員介紹佢哋係用咗果皮同檸檬去醃三文魚，可以令條魚煎出嚟無咁油☺️ 食落去全部都係omega 3😀 欣賞佢配咗好多蔬菜係底，有秀珍菇、矮瓜、四季豆等等夠曬營養🤓 魚肉好嫩，蘸埋個汁，解到膩啊😉-🍝特色卡邦尼意粉 $238呢度用金華火腿同臘肉代替咗平時選用嘅煙肉😌 非常特別嘅選擇，咸香味重，同蛋黃汁好夾😋 意粉煙韌，掛汁，推介🙌🏻
喺囍帖街附近嘅fusion餐廳，樓高兩層，平日晚都7成滿，要坐上層😳 對比樓下，樓上光線較暗、雖然都坐滿人，但樓底有返咁上下，所以啲聲都唔會焗埋一齊好嘈咁😉 上菜速度都係15分鐘內，可接受😊
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🐚法國香草脆田螺 $98
外層係威化，入面包住田螺，焗溶咗香草牛油同時焗脆威化☺️ 有兩層口感，先脆後軟，啱曬做餐前小食😛
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🐟紐西蘭脆皮三文魚 $298
選用刺身級嘅三文魚，即使唔係全熟都放心食😉 店員介紹佢哋係用咗果皮同檸檬去醃三文魚，可以令條魚煎出嚟無咁油☺️ 食落去全部都係omega 3😀 欣賞佢配咗好多蔬菜係底，有秀珍菇、矮瓜、四季豆等等夠曬營養🤓 魚肉好嫩，蘸埋個汁，解到膩啊😉
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🍝特色卡邦尼意粉 $238
呢度用金華火腿同臘肉代替咗平時選用嘅煙肉😌 非常特別嘅選擇，咸香味重，同蛋黃汁好夾😋 意粉煙韌，掛汁，推介🙌🏻
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