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2019-09-04
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一向都覺得素食予人沉悶感覺或者食品大多很油膩、直至友人今天帶我來到Veggie One 素一。 走下Tower 535的扶手電梯、有幾間新的食肆。 Veggie One 以白色為主調、配上橙藍色皮椅、格調帶點調皮、予人活力感。先走了一圈、熟食有十多款。有炒飯、炒麵、炒河粉好入味。竟然還有薑醋蛋、蛋比較結實。飲品的款式有三四款、全部也很特別。第一次喝紅菜頭檸檬水、味道不錯沒而草青味、羅漢果水和豆漿都濃郁。壽司區- 看上去好吸引、三文魚和吞拿魚壽司幾可亂真、味道口感也不錯。值得一讚是卷物飯醋比例剛好、又足料、好像比平時的還要好吃😋還有凍豆腐、涼拌青瓜、番薯等炸物有南瓜餅、煎堆仔和天婦羅等。有粟米海底椰和白胡椒咸菜涼瓜。白胡椒湯胡椒味超重有點辣、相對喜歡較滋潤的海底椰湯。糖水有西米芋圓、細細粒少少煙韌、好吃。 綠豆糖水也很足料、完全沒有水汪汪的感覺👍🏻
先走了一圈、熟食有十多款。有炒飯、炒麵、炒河粉好入味。
竟然還有薑醋蛋、蛋比較結實。
飲品的款式有三四款、全部也很特別。第一次喝紅菜頭檸檬水、味道不錯沒而草青味、羅漢果水和豆漿都濃郁。
壽司區- 看上去好吸引、三文魚和吞拿魚壽司幾可亂真、味道口感也不錯。
值得一讚是卷物飯醋比例剛好、又足料、好像比平時的還要好吃😋
還有凍豆腐、涼拌青瓜、番薯等
炸物有南瓜餅、煎堆仔和天婦羅等。
有粟米海底椰和白胡椒咸菜涼瓜。白胡椒湯胡椒味超重有點辣、相對喜歡較滋潤的海底椰湯。
糖水有西米芋圓、細細粒少少煙韌、好吃。
綠豆糖水也很足料、完全沒有水汪汪的感覺👍🏻
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