Green Orange

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係上環上完堂,想搵間寫意坐得耐既西餐廳,所以黎左哩間超多好評既西餐廳,環境好舒適優雅!今次叫左它們的DELUXE DINNER SET,經openrice預訂仲有優惠!首先奉上的是黑松露蟹肉多士,香濃的黑松露和鮮甜的蟹肉完美結合,做成酥脆的多士,好開胃開心。接著是烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律,啤梨軟糯甜蜜,搭配香濃鹹香的巴馬火腿,清新爽口。緊接著上桌的是海鮮湯,湯頭濃郁鮮甜,裡面更有新鮮海鮮,足料而不膩。之後是日本蠔炸伴南瓜忌廉汁意大利飯,蠔肉鮮嫩多汁,配以濃郁香滑的南瓜忌廉汁,實在是一絕。最後的主菜是摩洛哥燉羊膝,肉質軟嫩,醬汁香濃豐富,配上特色的摩洛哥香料,配上印度薄餅,帶來異國風味!甜品是焙茶焦糖燉蛋,香濃的焦糖外層下是綿滑的茶香蛋糕,點綴以清新的水果,為這頓豐盛的晚餐畫上完美句號。仲配合精選的白酒同香檳氣泡,更添優雅情調!
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係上環上完堂,想搵間寫意坐得耐既西餐廳,所以黎左哩間超多好評既西餐廳,環境好舒適優雅!
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今次叫左它們的DELUXE DINNER SET,經openrice預訂仲有優惠!
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首先奉上的是黑松露蟹肉多士,香濃的黑松露和鮮甜的蟹肉完美結合,做成酥脆的多士,好開胃開心。
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接著是烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律,啤梨軟糯甜蜜,搭配香濃鹹香的巴馬火腿,清新爽口。
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緊接著上桌的是海鮮湯,湯頭濃郁鮮甜,裡面更有新鮮海鮮,足料而不膩。
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之後是日本蠔炸伴南瓜忌廉汁意大利飯,蠔肉鮮嫩多汁,配以濃郁香滑的南瓜忌廉汁,實在是一絕。
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最後的主菜是摩洛哥燉羊膝,肉質軟嫩,醬汁香濃豐富,配上特色的摩洛哥香料,配上印度薄餅,帶來異國風味!
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甜品是焙茶焦糖燉蛋,香濃的焦糖外層下是綿滑的茶香蛋糕,點綴以清新的水果,為這頓豐盛的晚餐畫上完美句號。
仲配合精選的白酒同香檳氣泡,更添優雅情調!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食