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2016-05-22
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今日突然好想食抺茶蛋糕，就去左一直都好想試既宏。以前宏喺佐敦開店既時候都有留意開，見而家轉左喺The One咁方便就去食個Tea～一上扶手電梯就見到大大間，門口擺左好多唔同款蛋糕好吸引啊😍😍入面都有幾多張檯，檯同檯之間夠闊落，起碼下午茶hea下都坐得舒服啲丫～見到Menu除左甜品，仲有主食例如烏冬、鰻魚飯、咖哩飯等等。烏冬有d一粒粒既野喺入面，原來烏冬混入左海澡粉，當然纖維豐富D之餘口感應該同一般既烏冬好唔同啦！我超鐘意食烏冬，無論湯烏冬、炒烏冬定係冷烏冬，全部都鐘意食，所以食烏冬已經唔會再食超市買$3一包果D已熟即食既烏冬，轉食稻庭烏冬，煮既時間要好注意，一定要保留佢本身既彈牙爽口。所以唔使諗一定叫湯烏冬。有個全日套餐$99有一個烏冬、一件蛋糕加一杯紅茶，想一次過試曬叫呢個都幾好，但我想食埋抺茶甜品，於是叫左下午先開始有既Tea Set A. 本身想試和風海鮮麵意粉，睇張相似係和洋式做法似乎幾特別，但見到有醬油湯烏冬配溫泉玉子，咁清咁素既醬油湯似乎喺日本先容易搵到，所以叫左一個醬油湯 + 一個味噌湯。仲有D套餐係湯烏冬再加一碗咖哩飯，份量超大！原來烏冬仲有附送沙律同2件反卷，沙律材料
一上扶手電梯就見到大大間，門口擺左好多唔同款蛋糕好吸引啊😍😍入面都有幾多張檯，檯同檯之間夠闊落，起碼下午茶hea下都坐得舒服啲丫～見到Menu除左甜品，仲有主食例如烏冬、鰻魚飯、咖哩飯等等。烏冬有d一粒粒既野喺入面，原來烏冬混入左海澡粉，當然纖維豐富D之餘口感應該同一般既烏冬好唔同啦！我超鐘意食烏冬，無論湯烏冬、炒烏冬定係冷烏冬，全部都鐘意食，所以食烏冬已經唔會再食超市買$3一包果D已熟即食既烏冬，轉食稻庭烏冬，煮既時間要好注意，一定要保留佢本身既彈牙爽口。所以唔使諗一定叫湯烏冬。有個全日套餐$99有一個烏冬、一件蛋糕加一杯紅茶，想一次過試曬叫呢個都幾好，但我想食埋抺茶甜品，於是叫左下午先開始有既Tea Set A. 本身想試和風海鮮麵意粉，睇張相似係和洋式做法似乎幾特別，但見到有醬油湯烏冬配溫泉玉子，咁清咁素既醬油湯似乎喺日本先容易搵到，所以叫左一個醬油湯 + 一個味噌湯。仲有D套餐係湯烏冬再加一碗咖哩飯，份量超大！
原來烏冬仲有附送沙律同2件反卷，沙律材料大路，用上日式既沙律汁酸酸甜甜，反卷都唔錯，唔係入口暖果種～而烏冬麵屬方扁型，唔粗身，望落顏色似綠茶/蕎麥麵，食落好有口感爽身，加埋清淡既醬油湯同滑溜溫泉蛋感覺好清新😊就係想食咁既麵，而朋友覺得味噌湯都唔錯，好多地方既味噌湯都做到好鹹，佢就飲到好多湯都屎層層唔口乾。味噌湯既材料相對多啲，有叉燒、筍、粟米、蔥，2塊叉燒都唔細。我地食到好慢，D烏冬仲係爽口又有麵既質地，感覺唔錯。份量適中，食埋沙律、反卷啱啱好。
醬油湯配溫泉玉子海藻烏冬
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味噌湯海藻烏冬
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附送的卷物和沙律
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冰滴咖啡
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Tea Set A
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抺茶拿破崙
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抺茶馬卡龍
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