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2019-08-25
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今天落堂後,突然想找朋友找個地方相聚,想找一個坐得比較久的地方,無意間便到了這間餐廳。坐下的位置比想像中闊落,看見那裏也有幾個湯底可以選擇, 正準備選擇的時間,店員十分親切來推介了花膠鯊魚骨膠原湯底。湯底很快便來了,花膠十分足料,配有鯊魚骨及糖芹,十分美味。叫了一些小食和打邊爐的食材。越式黃金炸蝦餅,外脆內彈。 出面是有炸粉脆脆的,內面也充滿着彈牙的蝦肉,十分有口感。另外一樣推介的是甘香泡飯,食法是在碗裏加一些熱湯,然後再加一些甘香泡飯入去,那種半淋半脆的感覺令人十分開胃。下次再約朋友相聚話想一家大細找個地方吃飯,這是一個不錯的選擇。
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