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2017-06-29
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最近不如意的事多的是，但人總要活著，視乎你所取決的態度。朋友都知我難過得很，所以相約環境優美的Diletto品味下午茶，希望我可以舒心一點，謝謝我的好友。朋友說精緻的下午茶可讓我提起精神來，所以擁有一座漂亮的下午茶溫室小屋，心情也可以轉換一下。Handmade scone做得非常出色，口感很鬆，味道也香，吃起來非常輕盈，配上蜜糖奶酪忌廉和自家制果醬，清新味道加倍。Jasmine mousse cake最上層的慕絲吃到檸檬酸度十足的滋味，令朋友完全愛上。蛋糕所散發的茉莉花香，別有一番清幽風味。Milk chocolate and champagne rose jelly mousse cake表面以香檳玫瑰啫喱慕絲包裹着濕潤的牛奶朱古力，雙重的口感，像是味蕾重新在嘴巴裡活了過來。Raspberry panna cotta奶凍綿密細緻與牛奶香氣已立即擄獲了我的心，又香又滑的口感讓我完全沉浸在的奶凍美味中。加上酸酸甜甜的新鮮野莓加持，令奶凍充滿了小確幸。Ham and cheese sandwich with truffle mayo松露薄薄的一層，但味道卻一點也不馬虎，非常濃郁。芝士火腿三
朋友都知我難過得很，所以相約環境優美的Diletto品味下午茶，希望我可以舒心一點，謝謝我的好友。
朋友說精緻的下午茶可讓我提起精神來，所以擁有一座漂亮的下午茶溫室小屋，心情也可以轉換一下。
Handmade scone做得非常出色，口感很鬆，味道也香，吃起來非常輕盈，配上蜜糖奶酪忌廉和自家制果醬，清新味道加倍。
Jasmine mousse cake最上層的慕絲吃到檸檬酸度十足的滋味，令朋友完全愛上。蛋糕所散發的茉莉花香，別有一番清幽風味。
Milk chocolate and champagne rose jelly mousse cake表面以香檳玫瑰啫喱慕絲包裹着濕潤的牛奶朱古力，雙重的口感，像是味蕾重新在嘴巴裡活了過來。
Raspberry panna cotta奶凍綿密細緻與牛奶香氣已立即擄獲了我的心，又香又滑的口感讓我完全沉浸在的奶凍美味中。加上酸酸甜甜的新鮮野莓加持，令奶凍充滿了小確幸。
Ham and cheese sandwich with truffle mayo松露薄薄的一層，但味道卻一點也不馬虎，非常濃郁。芝士火腿三文治迷你可愛，微微芝士火腿鹹香，味覺上不會空虛。
Ficelle foie gras and "griottines" cherrie on pineapple一大塊肥滋滋豐腴的鵝肝，配上濃郁甜美的酒漬櫻桃，鮮的菠蘿，集鮮美肥嫩的風味，一次過在口中大爆發。
Seared sesame ahi tuna with mango salsa芝麻吞拿魚芒果沙沙肉質非常嫩口又多汁，脆口的芝麻佈滿吞拿魚上，配上甜滋滋的芒果粒，一口吃進就是滿足。
Smoked salmon, caviar and pesto mascarpone roll油質豐富的煙三文魚，再以頂級的魚子醬點綴，搭配芝士，高雅的視覺享受與味蕾同時多重感受。
朋友最愛熱朱古力配下午茶小食，她說熱朱古力不會太甜膩，味道溫和順口迷人， 這杯朱古力讓她覺得很溫柔。
Royal earl grey 泡出來的金黃茶色，有令人回味無限的清淡茶香，加入檸檬後獨特的芳香美味更能詮譯伯爵茶的雅緻。
茶香久久地停留在口腔中，持續散發好心情。
最後來一枝透心涼的野莓雪條。
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