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2021-11-10
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何蘭正太出名🤩相信大家都認識。不過自從佢搬鋪位後，我都冇再去過。今次係我第一次去新店。店舖依舊唔近地鐵站，不過位置闊咗好多，舒服咗好多。何蘭正係以舊式香港為裝潢主題💈我諗呢個係其中一個原因令佢咁受歡迎。店內嘅霓虹燈同埋吊扇等裝飾都盡顯懷舊風💈🚦另外不得不提餐廳提供大量手工啤酒🍺啱哂我！店內嘅食物選擇不多，食品嘅酒同食物都頗貴，可能位於中環吧。但一於再試下佢有幾"L正"。🍗黃金脆炸雞 (甜辣雞醬) $78炸雞完全係脆卜卜，雞肉嫩滑，絕對唔係淨係得一pat好厚嘅炸粉，即使唔點甜辣醬都一樣好正！沾上甜辣醬後，一啖炸雞 ; 一啖啤酒，爽呀！🍻🥩香煎澳洲和牛臉 • 配沙嗲金菇汁、櫻花蝦煎腸粉 $188本身見佢個配搭好似有啲怪，有啲卻步😅但原來呢道fusion菜係好有驚喜🥸一上枱就聞到噴噴👃🏻佢個沙嗲金菇肥牛醬汁味道極濃郁惹味 ; 澳洲和牛臉嘅肉質超淋，仲煎得好香脆。以為腸粉會唔配個Sauce，但係原來係完美嘅配搭💯腸粉索哂醬汁🥫發覺原來沙嗲金菇肥牛唔一定配粉絲架！🍧香滑開心果露 · QQ白玉丸子 $68 一見到嗰日menu有得揀呢個甜品 已經決定一定要嗌！！有我愛嘅開心果同煙韌小丸子⚪️唔食都唔得
店舖依舊唔近地鐵站，不過位置闊咗好多，舒服咗好多。
何蘭正係以舊式香港為裝潢主題💈我諗呢個係其中一個原因令佢咁受歡迎。店內嘅霓虹燈同埋吊扇等裝飾都盡顯懷舊風💈🚦另外不得不提餐廳提供大量手工啤酒🍺啱哂我！
店內嘅食物選擇不多，食品嘅酒同食物都頗貴，可能位於中環吧。但一於再試下佢有幾"L正"。
🍗黃金脆炸雞 (甜辣雞醬) $78
炸雞完全係脆卜卜，雞肉嫩滑，絕對唔係淨係得一pat好厚嘅炸粉，即使唔點甜辣醬都一樣好正！沾上甜辣醬後，一啖炸雞 ; 一啖啤酒，爽呀！🍻
🥩香煎澳洲和牛臉 • 配沙嗲金菇汁、櫻花蝦煎腸粉 $188
本身見佢個配搭好似有啲怪，有啲卻步😅但原來呢道fusion菜係好有驚喜🥸一上枱就聞到噴噴👃🏻佢個沙嗲金菇肥牛醬汁味道極濃郁惹味 ; 澳洲和牛臉嘅肉質超淋，仲煎得好香脆。以為腸粉會唔配個Sauce，但係原來係完美嘅配搭💯腸粉索哂醬汁🥫發覺原來沙嗲金菇肥牛唔一定配粉絲架！
香煎澳洲和牛臉 • 配沙嗲金菇汁、櫻花蝦煎腸粉
$188
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🍧香滑開心果露 · QQ白玉丸子 $68 一見到嗰日menu有得揀呢個甜品 已經決定一定要嗌！！有我愛嘅開心果同煙韌小丸子⚪️唔食都唔得！💚🤍
甜品都用上中式嘅器皿🧧懷舊之餘，我仲要從來未見過甜品係用呢個碗裝🥣開心果露嘅質感其實即係合桃露/花生糊嘅質感。開心果味甜品係好難好難做到味道好突出，但呢碗驚喜地開心果味愈食愈出，再加埋愈咬愈過癮嘅小丸子，我對於呢個第一次試嘅甜品非常滿意！！💚💚💚
香滑開心果露 · QQ白玉丸子
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香滑開心果露 · QQ白玉丸子
$68
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手工啤嘅選擇不勝數，但價錢都比出面貴。最後我揀咗👇🏻
🍺Signature Pale Ale 獅子山下 $80
雖然呢度價錢唔平，但食物係大份，2個人只叫以上嘅嘢食係非常飽。所以配合食物質素同環境，值得再來！
张贴
